涨知识丨研究发现，印度人的咖喱始于青铜时代

当今，我们享受着咖喱带来的味蕾冲击，也对咖喱口味进行不断地改进。可曾想，早在青铜时代的印度人就已经投身咖喱的研究之中。早在5000年前，勤劳智慧的古印度人利用先进的农场管理技术培养出了大米、黄豆、扁豆，印度人利用这些食材制造了美味的咖喱和米饭。考古学家发现，在公元前2800年，大米就开始于印度培养生长了，比之前的发现早

亚太日报

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6年前

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