港媒称,为了避免草根饮食文化和传统消失,一家国际组织中国分部的负责人宣布了未来五年在中国发展1000个“慢食村”的计划。据香港《南华早报》网站10月12日报道,国际慢食协会大中华区分会秘书长孙群表示,近年来,中国转向了更加绿色、环保和生态的增长模式,因此更多参与“慢食”的条件现在成熟了。“慢食运动”于1989年在意大利
亚太日报
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