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食字路口 | 让食客在一家店里吃两家店的东西,这种业态是怎么做到的?

在一家快餐店吃两家店的东西,你要不要?最近,这种合作模式的快餐店在日本受到了欢迎。尝试这种经营模式的是美国快餐品牌Wendy’s与日本快餐品牌FirstKitchen。在东京及神奈川县获得认可后,合作经营的Wendy’sFirstKitchen(下文简称为“合作店”)于6月重新回到了久违8年的大阪、京都市场——前者的主