(图片来源：美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)该项目由华埠46号美食店经理莫志联发想，与珠江百货、纽约中华总商会、亚洲人平等会等多个华人社团、组织共同合作、筹款，才能实现，更获得好莱坞知名影星威尔史密斯(Will Smith)的赞赏
(图片来源：美国《世界日报》/颜嘉莹 摄影)据美国《世界日报》报道，往年从圣诞节前几天一直到元旦，纽约曼哈顿华埠街头车水马龙，餐馆排队、礼品店生意火爆，今年碰上疫情，华埠街头虽出现人潮，但餐馆生意仍大不如前，礼品店业者则是感叹：“看的人有，但买的人不多”
日前纽约市府要求参与户外用餐的餐馆业主，以沙包、反光条等提升户外用餐区的安全，曼哈顿华埠商业改进区提醒，业者可向市交通局(DOT)索取免费物资，以符合市府规定
(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)据美国《世界日报》报道，为了帮助纽约曼哈顿华埠小区复苏，由多个机构发起的“亮丽中国城”计划，从11月17日起至12月15日在“献爱华埠”网站上举行募款活动，民众可透过捐款“认领”一个以自己命名的灯笼，一同点亮华埠，帮助小区尽快复苏
(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)据美国《世界日报》报道，为了挽救纽约市受到新冠疫情重创的餐馆业，由纽约市议会通过，允许餐馆业者对室外用餐和堂食顾客加收最多10%的“疫情恢复费”法案，将于近日开始实施，不过曼哈顿华埠多数餐馆，却担心加收疫情恢复费，恐让顾客更不愿意用餐消费
(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)据美国《世界日报》报道，纽约曼哈顿华埠的“龙门饼家”开业数十年，为华埠老牌饼屋之一，但受新冠肺炎疫情影响，从3月中旬就开始歇业，直至中秋节期间短暂重新营业
华人何女士疫情期间就怀念该店肉夹馍，喜见餐馆重开，她表示，此前就看到社群网站上不少朋友贴出周末到华埠用餐的照片，能看到华埠有更多餐馆与顾客恢复信心，她也非常开心
纽约州餐馆联合会(NYSRA)于当地时间9月3日发布调查报告指出，若无法获得政府救助，州内三分之二的餐馆都可能在年底关门，呼吁州府和联邦提供商业租金见面，保证商家获得营业中断险(business interruption insurance)赔偿
受到疫情影响店里生意，李Peter说，如今大家都不好过，疫情后不仅肉品未涨价，甚至还打出特价，与社区共克时艰，透过儿子的网络营销，也吸引了外族裔客人
她说，礼品店有约80%的生意来自观光客，疫情让观光产业生意降至冰点，即便知道不会有太多生意上门，她仍坚持开业，“这几年生意都很难做，但是华埠附近大部分的礼品店都是印度裔经营，不想要观光客来到华埠，礼品店却不见华人面孔，想为了面子，为华人争一口气、勉强开业
但疫情和缓后感到乘客增多，8日复工后的早、晚高峰期，车厢虽未像疫情前一样拥挤，但人与人之间的距离仍然相当近，根本无法保持社交距离，“如果之后更多人出门搭地铁，我担心地铁会再成为病毒温床
据美国《世界日报》报道，因受新冠肺炎疫情影响，纽约的超市、餐馆一度暂停营业。如今，虽然疫情发展趋缓，但在过去两个月实施居家避疫间，有不少人开始在家种菜自给自足，看准华人种菜热潮，有摊贩开始在曼哈顿华埠街头摆摊，卖各种蔬果菜苗，生意相当火热。
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