盲目追求超高价葡萄酒的风潮正逐渐退烧,理性的饮家们开始逐渐引领舆论,越来越多的小众品类开始有了出头之日。除此之外,精酿啤酒的市场也等待着新一轮的发展。受疫情影响,中国发酵酒的市场在今年春节及后期整体走低,但诸多酒商都表示,对于疫情之后的行情看好,“消费者的消费热情因为疫情而被压抑,等疫情结束之后,相信很多人会出现积极消费,甚至‘报复性’消费的行为,只要熬过去,就会迎来春天。”自然酒风潮涌动 日常消
澎湃新闻
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