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植物也能炫富?时髦的人家餐桌上都有一盘菠萝

植物见证了甚至改变人类的历史进程。比如,土豆。来自南美的小块茎——土豆,深刻地影响了爱尔兰的命运以及另一个国家——美国的人口组成。19世纪40年代发生的爱尔兰马铃薯歉收引发了大饥荒和伤寒,令100万人丧生,而且还迫使250万人登上了移民船。1936年,E·A·布尼兰德写道:“当饥荒和灾难降临在那个痛苦的国家(爱尔兰)时