香港不少基層市民為日常生活開支精打細算，甚少與家人出外消遣度假。民建聯家庭事務委員會5日再次舉辦“千戶家庭樂滿FUN”，資助逾1,500戶基層家庭免費參與嘉年華。舉辦活動的民建聯主席李慧琼指出，家是社會最根本基石，處理家庭不同意見如同處理社會不同意見，希望大家互諒互讓。有首次入場的市民坦言，若非獲資助，難有入場玩樂機會，很開心再次體驗當年玩遊樂場的樂趣。
搭載704名乘客，嘉年華公司旗下“阿多尼亞”號郵輪1日下午從美國佛羅里達州邁阿密拔錨起航，駛往古巴首都哈瓦那。這是美國商業郵輪半個世紀以來首航古巴，不少乘客難掩激動。
觀瀾湖新城MHMALL于2015年7月2日舉辦新聞發布會，觀瀾湖集團副主席朱鼎耀與棒棒堂的成員阿緯及名模JessicaC.與及SlideTheCity中國區代表陳家健宣布瘋滑全城嘉年華正式啟動，將獲得美國官方授權的城市滑水道活動首次引入中國，現場的迷你滑水道讓嘉賓提前感受瘋滑全城的勁爽魅力。
由中國香港龍舟總會主辦，香港旅遊發展局合辦的年度體育盛事——“香港龍舟嘉年華”，將於7月3日至5日在港舉行。市民和訪港旅客除了可觀賞到全球歷史最悠久的國際龍舟比賽外，還可參加龍舟慈善賽幫助本地藝術團體。
暑期已過半，精彩仍在繼續。8月21-24日，毗鄰香港的國家5A級旅遊景區——深圳觀瀾湖將在其會所鄉村俱樂部舉辦國際美食嘉年華，美食美酒、街頭塗鴉、貓王音樂、街頭籃球足球比賽輪
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