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从“罗马帝国粮仓”到粮食进口大国,埃及经历了什么?

这两千年来埃及到底经历了什么?难道现在的农业技术还不如古代吗?也有人认为埃及在尼罗河上修筑的阿斯旺水坝导致尼罗河下游土地肥力下降,从而影响了粮食产量。这样的说法有一定的道理,但并没有触及问题的本质。