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食字路口 | 你以为自己喝的是希腊酸奶 可希腊人怎么说你知道吗?

听起来好像很健康的希腊酸奶突然流行起来了,我们看到不同商家不同品牌都推出了这种口味。可当你抱着一碗希腊酸奶大快朵颐时,你或许不知道,其名所示的起源国希腊正在为你手中那不正宗的希腊酸奶而倍感担忧。人们通常喜欢用水果、蜂蜜、坚果给希腊酸奶添加口感和风味要说正宗的希腊酸奶其实和常规酸奶的最初制作工序没什么不同,都是把酸奶菌加