作者：王璐1852年，美国的历史学家在调查报告中惊奇地记录了一则见闻：每逢春秋两季，生活在纽约的华人们竞相抬着烤好的猪羊，列队前往公墓祭拜祖先，他们先是要放一长串鞭炮，然后焚烧一些奇怪的纸片，完成一系列神秘而复杂的礼仪后，祭祀完毕，人们依旧抬着猪羊，列队返回唐人街，然后开怀畅饮，分享祭祀过祖先的供品。在纽约唐人街，你能
听起来好像很健康的希腊酸奶突然流行起来了，我们看到不同商家不同品牌都推出了这种口味。可当你抱着一碗希腊酸奶大快朵颐时，你或许不知道，其名所示的起源国希腊正在为你手中那不正宗的希腊酸奶而倍感担忧。人们通常喜欢用水果、蜂蜜、坚果给希腊酸奶添加口感和风味要说正宗的希腊酸奶其实和常规酸奶的最初制作工序没什么不同，都是把酸奶菌加
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