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甘肃临夏:爆炒草鸡“做东”引农家饭“出山”寻“钱途”

身着厨师服的甘肃临夏州折桥村村民公开展演厨艺,吸引民众前来观看。 艾庆龙 摄 中新网兰州12月30日电 (艾庆龙 李彬)临近元旦,因爆炒草鸡而红的折桥村呈现出繁忙景象,村民们收拾着院落和厨房,为即将到来的大批食客准备食材。 自家养殖草鸡,加之周边果园、菜园中的果蔬,在农妇烹饪下,一桌引人垂涎的爆炒草鸡由此“诞生”。难以想象,一盘爆炒草鸡却成为都市人呼朋唤友的由头,也成了折桥村的“新食尚”。