20位名廚入圍美食界的“諾貝爾和平獎”，亞洲無一人上榜

Basque Culinary World Prize（巴斯克烹饪世界大獎）就是爲這些有強烈社會意識的名廚而設的，有“大廚界的諾貝爾和平獎”之稱。該獎項將在來自四大洲的 20位決賽入圍者中選出，非常遺憾的是，這份名單裏缺少了亞洲大廚的身影。

華麗志

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8年前

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