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权威专家解读黄曲霉毒素:毒性到底有多大?

近年来,“纯天然”和“原生态”成为部分消费者的追求,除了购买“土榨油”外,也有使用家用榨油机自制油的方式。对于这两种榨油方式,专家认为存在较大安全隐患。

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婴幼儿乳粉黑名单打了谁的脸?

近日,国家食品药品监督管理总局公布了2014年不合格婴幼儿乳粉名单,包括国内品牌和进口奶粉共计48个批次乳粉登上黑榜,有3批次样品检出黄曲霉毒素M1超标。