据中新网7月20日报道中国奶业协会19日发布《2017中国奶业质量报告》显示,2016年全国人均乳制品折合生鲜乳消费量36.1公斤;三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率连续8年保持100%。对于部分消费者偏好进口奶品现象,专家称,抽检显示进口奶品未必更安全优质,优质奶只能产自本土奶,这是科学规律。中国奶业协会19日发布《20
6月16日,第八届中国奶业大会在南京召开。大会期间,农业部副部长于康震、中国奶业协会会长高鸿宾等对中国奶业的发展现状、面临的挑战和长期目标进行阐述。会议期间,中国奶业协会会长高鸿宾表示,中国奶业被三聚氰胺困扰的阶段已经结束,我国奶业的主要矛盾也不再是质量安全问题,而是发展问题。农业部副部长于康震指出,当前我国奶业,生产
在原奶收购价下跌以及进口奶倒逼的双重影响下,今年液态奶的价格战比往年更猛烈。眼下,消费者已经习惯液态奶的促销。“去超市买牛奶从来不拿正价商品。”消费者刘志表示。
由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》(下称白皮书)发布,鉴于我国生乳品质已大幅提高,而我国现行生乳国标已落后,中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总数等指标重新