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“半成品菜”贾国龙功夫菜首开门店，有顾客说像是在吃飞机餐

追求“锅气”中国人就餐时还是倾向于现炒现做，贾国龙功夫菜的模式有待市场验证。

界面新闻

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生存不易，老牌粤菜酒楼也做起了半成品菜 | 疫情改变商业

粤菜茶点讲究食材新鲜以及现烹现吃，如果将粤菜做成半成品，它的色、香、味等会受到影响。

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