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英公益组织:中餐太咸 BBC:西方人自己做的

据英国广播公司网站3月13日报道,中餐和中餐外卖是许多英国人喜欢的菜肴之一,可能没有多少英国人没吃过中餐或点过中餐外卖。但最近,英国一个叫“减盐行动”的健康公益组织在分析了150多份中餐菜肴之后发现其含盐量普遍偏高,有些菜或主食的一份的盐含量就高达一个成年人一天所需的盐摄取量。根据世界卫生组织的推荐量,成年人每天摄入的

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英研究:英国中餐外卖最受欢迎 也应警惕含盐过量

据英国媒体13日报道,中餐和中餐外卖是许多英国人喜欢的菜肴之一,不过近日英国一个名为“减盐行动”的健康公益组织在分析了150多份中餐菜肴之后发现,其含盐量普遍偏高。该现象主要是指超市和外卖中的一些中餐,同时高盐、高糖、不健康现象在印度餐、西餐等中也存在。据世界卫生组织的推荐量,成年人每天摄入的盐量不要超过6克。据“减盐