酸酸甜甜的俄羅斯美食

從帶著戰爭記憶的黑麵包，到挨過拮據時期的腌制酸黃瓜，從酸甜爽口的自製果醬，到濃稠厚密的原味酸奶，從爽滑細膩的酸奶油，到口感微妙的發酵飲料格瓦斯，俄羅斯人把“酸”在烹飪和飲

新华社

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10年前

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