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“半成品年夜饭”走俏上海

上海市民黄女士在上海老饭店排队订购“半成品年夜饭”。 徐明睿 摄 中新网上海1月8日电 (徐明睿 李秋莹 陈枫)春节将至,年夜饭预订已经进入倒计时。由于疫情,不少民众选择在家中吃年夜饭。对此,上海老字号与在线新经济企业纷纷瞄准“半成品年夜饭”市场,各显神通。 上海老饭店“半成品年夜饭”的取货券。 徐明睿 摄 上海老字号豫园集团旗下老字号上海老饭店已是第二年推出“半成品年夜饭”,相较去年

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掌勺年夜饭的厨师:72小时没睡过整觉,吃的开心就好

民众排队购买半成品菜 申海 摄 中新网上海1月24日电(李秋莹 徐明睿)“年夜饭”是每家每户过年期间必不可少的一项活动,也有不少家庭提前在饭店预约“年夜饭”,一家老小在饭店的餐桌上享用大厨亲自操刀的年夜饭,也不失为过年的一个新选择。 新雅粤菜馆行政总厨黄任康就是饭店中年夜饭掌勺大厨之一,从事厨师行业近40年,他从没和家人一起吃过一顿年夜饭,对此,黄任康笑着说,“看着大家满意我做的菜我就非常