(作者威廉·郑,崔晓冬译)新加坡《联合早报》8月12日文章 为在全社会营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围,武汉餐饮业协会向该市的所有餐厅发出几点倡议,包括推行N-1点餐模式,即10位进餐客人只能点9个人的菜
图为郑州某火锅店内就餐情景 王威 摄 中新网郑州8月12日电 (记者 李贵刚)“光盘行动”、拒绝“剩宴”和“舌尖上的浪费”……连日来,“中原粮仓”河南掀起一股“制止餐饮浪费”的新风。 12日,河南多地餐饮协会发出“制止餐饮浪费”倡议书,一致提出拒绝“舌尖上的浪费”,将“光盘行动”进行到底。 河南省餐饮与饭店行业协会在倡议中说,从行业自律、引导文明理性消费、传承勤俭节约美德等六个方面来倡导