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巧克力市场回暖 全球最大供应商半年业绩增长8%

尽管人们在选购零食的时候,脑海中还会亮着提醒健康的警示灯,但全球巧克力市场已经看到了复苏的苗头。最直接的证据是,全球最大巧克力和可可产品供应商百乐嘉利宝公司(BarryCallebautAG)的销售额出现了明显提升。总部位于苏黎世的百乐嘉利宝近日公布了2017/18财年上半年销售数据(截止2018年2月28日),公司几

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一个马贼,两个波兰记者,如何走完不为人知的印加古道

傍晚,六点刚过,黑暗就已降临在险峻的群山间。Richard又要上路了。他没有手电筒,不过他也无所谓——月亮是他的路灯,而南十字星则帮他找到方向。此外,没人比他更熟悉这里的路。他就在这里长大。这些道路在几百年前由印加帝国所建,不过现在,厚厚的ichu草(安第斯山脉特有的草)已将它们覆盖,令其消失在人们的记忆中。只有马贼会

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涨知识丨吃巧克力可以健脑?

意呆利科学家发现,每天摄取一定量的可可作为辅食可以抵制不同类型的认知衰退。他们发现,规律地食用可可,对工作记忆和视觉信息处理有提升作用,这些好处对于某类人群尤为明显。可可是可可树的干发酵豆,是做美味的巧克力食品的原料。可可研究的领域很广泛,额,谁不想做这份工作呢。多年来,人们已经发现了可可豆中天然存在的一系列有治疗作用

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山外青山| 世間只有一個香奈兒

“生活”,是香奈兒設計中永遠的關鍵字。香奈兒認為,任何一條裙子或外套,都不應妨礙現代生活中的所有動作,例如行走、跑步、蹲下或站起。一切以自由出發,以舒適自在為準則,穿上香奈兒服裝的女人,不再是“器物”或“附屬”。

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花開一世紀——可可·香奈兒

“你可以穿不起香奈爾,你也可以沒有多少衣服供選擇,但永遠別忘記一件最重要的衣服,這件衣服叫自我。”

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香奈兒將“入住”巴黎蠟像館

著名時尚品牌香奈兒的創始人可可·香奈兒即將“入住”法國巴黎格雷萬蠟像館。與她一同“入住”的還將有伊內斯·德拉弗雷桑熱、尚塔爾·托馬斯、卡拉·德萊文涅、可可·羅沙等時尚界名人

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六年後,你還吃得起巧克力嗎

由於可可產量下降,預計到2020年左右,人們或將視昂貴的巧克力為奢侈品。

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吃黑巧克力為何有益健康

此前有研究發現,每日吃黑巧克力可以降低血壓,對心臟也有好處。如今,研究人員發現了黑巧克力是如何發揮這些健康益處的。 可可粉是製作巧克力的原料。美國研究人員日前在美國