中新网北京12月9日电（记者 宋宇晟）中国烹饪协会近日对新近发布的八项团体标准进行解读。 此次发布会涉及的团体标准主要涵盖了三大方面，分别是规范操作、食材标准化和人才建设。 规范操作方面，《餐饮服务量化分级评定规范》是中国烹饪协会在国家市场监管总局指导下制定的评定标准，通过中国烹饪协会食品安全工作委员会成员单位及行业专家共同编写，标准在食品安全量化分级的基础上，增加了“品质与服务”的考
非遗美食。江苏省餐饮行业协会供图 中新网南京9月18日电 (徐珊珊)18日，上海、江苏、浙江、安徽三省一市餐饮行业协会在南京联合发布《长三角一体化餐饮业绿色发展行动计划》(以下简称“计划”)，共推餐饮节约常态化。 江苏省餐饮行业协会副会长朱昌进介绍，该计划突出“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，旨在加快推进长三角地区上海、江苏、浙江、安徽三省一市餐饮业绿色发展。 南通状元鸡。江苏
因法官自由裁量权偏大，导致同类案件裁判尺度大相径庭的问题，该怎么解决？最高法给出了答案。近日，最高法发布《关于统一法律适用加强类案检索的指导意见（试行）》（简称《意见》），要求在案件汇报或者裁判前进行类案检索，通过对其裁判理由的遵循确保同类案件裁判的统一性，进一步提高司法公信力。《意见》于2020年7月31日起试行。由于我国实行成文法制度，成文法即制定法的最大缺点就是其抽象性，不同的人因为角度不
中新社合肥5月5日电 题：徽菜大师尹亲林：风雨后餐饮业将现彩虹 中新社记者 赵强 “新冠肺炎疫情对餐饮业的打击很大，但相信经过风雨后，餐饮业会有更多的彩虹出现，会有更多新亮点、新品牌和新餐饮人出现。我认为疫情后的餐饮业发展会出现三到六个月的过渡期，餐饮业者应把握好机遇。”中国徽菜大师、安徽省现代徽菜文化研究院院长尹亲林近日在安徽合肥接受记者专访时说。 见到尹亲林时，他正忙着向前来取经
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