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生吃一口，三月不知肉味，说的便是春笋。 在浙江，春笋的做法有很多，可荤可素，可汤可煲，可焖可煨，笋烤肉，笋炖鸡，另外最家常的恐怕要属油焖笋了，家家会吃家家会做。 溪口镇是浙江省雷笋的主要产区，当地雷竹种植最早可追溯到晚清时期，有当地《剡源乡志》记载：“雷笋，惊蛰出”为证。 走进浙江省宁波市奉化区溪口镇的康岭村，咸香的烤笋味扑面而来。从康岭村往岩头方向，很多村民在家门口支起炉灶烤羊尾笋

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4年前

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