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中國需求大 北美龍蝦大漲價

中國人大時大節喜歡食龍蝦,近年來自加拿大和美國的品種愈來愈受歡迎,不過今個農曆新年可能要有心理準備龍蝦加價。事緣今年以來北美天氣惡劣,漁民出海時間減少,導致龍蝦捕獲量下降,加上中國需求增長,目前美國龍蝦零售價已升至每磅13美元(約101港元),較去年9月升近50%,預料還會進一步上升。

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江蘇盱眙小龍蝦“試水”香港

江蘇省盱眙龍蝦協會22日在香港舉辦首屆“盱眙龍蝦節”美食推介會,風靡大江南北的盱眙小龍蝦將大成規模進入香港市民的餐桌。

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新西蘭環保:“小處不可隨便”

【亞太日報駐惠靈頓記者宿亮】新西蘭號稱100%純凈,這一口號旨在彰顯南北兩島的自然風情以及新西蘭保護這種純美環境的決心。如何在人類活動與環境保護之間搭建有效機制,