科罗拉多州以壮观的山脉、户外运动的天堂而闻名。但除了这些，科罗拉多州同样出名的还有它的农业。这里有丰富的果园、葡萄园和高产量养殖场。科罗拉多州擅长制作从农场到餐桌的美食，每个城市及乡村小镇都有许多特色美食餐厅。就连著名的《顶级大厨》（TopChef）都将于今年前往科罗拉多州拍摄它的第15季节目。《顶级大厨》曾获得艾美奖
西班牙诗人费德里戈·加西亚·洛尔卡这样写道：“兰布拉大道是世界上唯一我希望永远不会结束的街道。”而对在这条大道上游走的绝大多数人而言，恐怕他们会说：“博盖利亚是世界上唯一我希望永远营业的市集。”博盖利亚市场大门这是一处无法预想的美食天堂。任何对于美食的盼望都最终会化为心满意足的口腹慰籍，以至于拍着圆滚滚的肚皮和自己约定
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