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中國川菜博物館:一座可以"吃"的博物館

從踏入川菜博物館的第一步開始,幾乎每走一段,都有美味的小吃等著。黃燦燦的蛋烘糕、爽滑滑的川北涼粉拌上紅豔豔的郫縣豆瓣、鮮嫩嫩的石磨豆花、鐘水餃、賴湯圓……參觀者在吃的同時,還能自己動手做。

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郫縣豆瓣、宮保雞丁——默克爾體驗地道“川式”生活

一盤色香味俱全的宮保雞丁出爐後,默克爾熟練地拿起筷子品嘗起來,一個人就吃了一盤宮保雞丁的四分之一。