广东台山老字号“华东楼”秘制美食破解“疫”困局

秘制“佛跳墙”　李晓春　摄 中新网广州4月29日电 题：广东台山老字号“华东楼”秘制美食破解“疫”困局 作者 李晓春 郭军 突如其来的新冠肺炎疫情，一度让中国以往春节期间生意火爆的茶楼饭馆默默按下暂停键，不少从业者面对困境，纷纷寻找出路。在广东台山，冲蒌镇老字号华东楼餐厅秘制美食，采用“预约订制+城区配送+快递配送”的方式，破解受疫情影响的困局。 秘制陈皮黑豆鳅鱼 李晓春 摄 据了解

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