红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复
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随着夏天的到来，各种“夏日综合征”渐渐露出苗头。胃口差，看见什么食物都没食欲，对于这种季节性厌食，“以热攻热”是不错的调理方法。
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