在這裡，多彩而已經開裂的瓦片、慷慨的預訂、代代相傳的食譜以及獨特的用餐規矩，一切都透露出中華美食文化的奧秘。
香港《南華早報》中文網
不管是什麼，不管是高級料理還是一盤法式多士。不管趁熱吃是多麼的必要。不行。必須先把美食冷卻15分鐘，讓米芝蓮星級大廚哭暈在角落裡。
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