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在全家便利店里卖生鲜,这件事行得通吗?

上海市长宁区易贸大厦一层大厅中的全家便利店看起来有些不一样。在门店中间出现了一组中岛低温柜加一组立式冷藏柜。中岛低温柜内是鲜果和果盘等商品,而立式冷藏柜里则是传统的生鲜、低温牛奶以及果蔬等。这家兜售生鲜的全家占地200平方米左右,作为一个实验门店出现。负责提供生鲜产品的供应商是易果生鲜,而全家负责整个门店的陈列、运营及

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亚洲业绩太亮眼 爱马仕准备顺势扩张印度市场

据《女装日报》报道,法国奢侈品品牌爱马仕上周正式在印度新德里开出了一家新店,该店位于即将开业的Chanakya商场内。这也是爱马仕在印度大型商场中的第一家店。据爱马仕中东及南亚地区经理EricFesty向《女装日报》表示,随着该区域的持续健康增长,开出新店是件顺水推舟的事情。正如Festy所说,爱马仕集团于9月14日公

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韩国最大零售集团旗下超市易买得年底退出中国

来华20年的韩国最大零售集团新世界旗下的超市品牌——易买得(E-mart)最终将以转让门店的方式离场。韩国《每日经济》最新报道称,易买得已将上海的5家卖场卖给了泰国正大集团(卜蜂集团)。知情人士透露,易买得已与正大集团签订了合约,预计将于下周公布这一消息,剩余1家出售给其他企业,将在2018年之前退出中国。今年5月,退

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屈臣氏十年最大变革: 门店升级 产品迭代

上任4个多月,屈臣氏中国署理行政总裁高宏达开始转变策略:从快速开设新店到门店升级及产品更新迭代。今年4月,屈臣氏在上海陆家嘴正大广场开设中国区第3000家店,有别于以往传统门店,新店定位“潮流店”。此时高宏达刚刚履新。过去,屈臣氏强调门店标准化和模式化;今年,新开店铺的差异化、个性化更加明星,这种改变不仅体现在装潢设计

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时尚 | 你去过没有镜子的试衣间吗?

仔细想想,你是否遇到过没有镜子的试衣间?想想10年前的试衣间,拥挤、昏暗、屋子里大多没有镜子,有的品牌、或者在国内一度是主流的外贸小店,甚至用库房充当试衣间。近日,据时尚媒体Racked报道,即使到了现在,没有镜子的试衣间依然大面积存在。在没有镜子的试衣间里穿衣服是什么体验?客人们穿好衣服后必须要走出来,在外面的大镜子

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为兼顾扩张速度和利润 优衣库将率先在中国引入周度核算制度

优衣库计划在海外引入以周为单位的店铺成本核算制度,中国将成为实施这项新制度的第一站。这种核算周期对快时尚品牌而言并不常见。店铺成本核算是管理库存,降低亏损风险的方式。目前,多数品牌在门店采用POS(零售实时信息管理)等方式管理每日销售额。考虑到人事费用和固定成本,通常会以月或半月为单位进行成本核算。此前,优衣库在中国也

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华泰EA模式深圳一号店:用“笨办法”做“新”保险

在营销策略层出不穷的互联网时代,如何吸引顾客成为每位商家头疼不已的问题。然而,在许多人绞尽脑汁设计出赚人眼球的宣传方式时,却有人始终用“笨办法”来开拓业务—用心服务顾客。

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New Balance也推定制化服务了 但这个有点不一样

定制化服务似乎成了目前零售行业的一个热门趋势,从用名字首字母皮给革手提包压花,到在美妆产品包装上设计私人专属讯息,甚至连卖鞋子的都可以给用户提供个性化雕刻服务。日前,美国慢跑鞋品牌NewBalance也要开始为线上线下顾客提供自己参与设计鞋子的定制化服务了。不过,仅仅是想通过门店iPad设备上的一个电商软件来为到店顾客

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商业志|当海外门店数超过本土市场 无印良品想变得更国际

对于无印良品来说,这个7月具有里程碑式意义。根据《日经新闻》的报道,2017年7月,无印良品的海外门店数首次超过其在日本的门店数量。这标志着无印良品距离成为一家世界级品牌的目标又近了一步。虽然该报道没有提及具体数字,但同样是在7月公布的其母公司良品计划的2018财年1季度财报已透露出一些信号:财报数据显示,在截至201

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曾经的精品面包代表面包新语正在大范围关店

新加坡精品面包蛋糕连锁品牌面包新语正在中国多个城市消失。8月份到目前为止,面包新语关闭了在福州的所有门店,退出这个经营了7年的市场。今年年初,南昌店也全部关闭,去年年中,郑州店全面撤退。在面包新语的官方网站上,福州、重庆、大连、青岛、武汉、长春、合肥、沈阳、南昌的城市分店数量均已显示为零。这个曾经是首家以经营面包为主业

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时尚要闻 | Zara盯上了童装市场 全球首家婴童专门店在伦敦开张

童装市场是时尚品牌们都想在当下抓住的新机会。之前曾报道过,奢侈品牌以及不少零售商已在高端细分市场中展开竞争。而在快时尚市场里,类似的比拼更是历时已久——Gap、Target等都曾高调宣布会将童装作为公司的战略核心。最近,快时尚品牌Zara也加入了这个队伍。它在英国伦敦著名的购物区CoventGarden开了一家专门的婴

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时尚要闻 | Michael Kors不想再衰下去了 不过转型才刚刚开始

美国轻奢时尚品牌MichaelKors正在转型。据其发布的2017第二季度财报显示,该品牌受持续减少的百货公司客流影响,加上美元走强、旅游业低迷,MichaelKors的同店销售额降低5.9%,低于8.9%的预期,整体营收减少3.6%,跌至9.52亿美元。这个结果并不偶然,按照集团年初公布的规划,公司已经决定花费数月对

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时尚要闻 | 在中国开店,奢侈品牌还有哪些城市没有考虑到?

许多中国城市的奢侈品牌门店太过集中,也有许多中国城市的奢侈品牌门店不足,这些品牌必须重新调整其在大陆的零售业务。中国杭州数百年来,作为中国丝绸贸易中心的杭州,风景如画,人们生活品味考究,在时装产业中依旧占据重要地位。如果说有哪座城市对真正深刻理解“奢侈品”,杭州人总爱表示自己当仁不让。该城坐拥丰富厚重的历史文化遗产,马

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中信及凯雷正式接手麦当劳中国业务 未来五年再开2000家店

美国食品服务零售品牌麦当劳在8月8日宣布与中信股份、中信资本控股以及凯雷投资集团的战略合作已经顺利交割。“双8”在中国文化中有着发财与生意兴隆的吉利意味。而在麦当劳的门店内,这天只要消费满8.8元则会获赠一块定胜糕,它是麦当劳第一次推出中式糕点。这些富有中国元素的举动,也标示着麦当劳在中国或许会有一些不同。今年1月9日

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沃尔玛中国大卖场“瘦身” 开了两家紧凑型门店

在开紧凑型门店这件事上,沃尔玛让大卖场走在了山姆会员店前面。8月3日,沃尔玛低调开出了两家面积仅数千平方米的门店,分别位于昆明金马路和武汉杨家湾。这是沃尔玛在中国首次大幅度缩减大卖场面积。这次尝试是沃尔玛试图在卖场空间和顾客需求之间优化平衡的结果。从沃尔玛媒体中心登出的图片和信息来看,这两家新门店的名称仍是“沃尔玛购物

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星巴克关闭美国300家茶品牌门店 13亿美元加码中国

一如肯德基母公司百胜一直无法坐大中式快餐东方既白,西式餐饮星巴克在茶饮这块也面临困境。近日,星巴克公布第三财季财报。营收于这一季度同比增长8%,从去年同期的52亿美元增至57亿美元,创下了公司历史上的纪录。然而星巴克第三财季净利润却出现了下滑,为6.92亿美元,而去年同期的净利润为7.541亿美元。

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星巴克关闭美国300家茶品牌门店 13亿美元加码中国

一如肯德基母公司百胜一直无法坐大中式快餐东方既白,西式餐饮星巴克在茶饮这块也面临困境。近日,星巴克公布第三财季财报。营收于这一季度同比增长8%,从去年同期的52亿美元增至57亿美元,创下了公司历史上的纪录。然而星巴克第三财季净利润却出现了下滑,为6.92亿美元,而去年同期的净利润为7.541亿美元。值得注意的是,星巴克