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涨知识 | 网传“喝一杯酸奶等于两罐可乐”,难道又被套路了?

这两天,朋友圈疯传“酸奶陷阱”,主旨就是:酸奶含糖量高,一杯酸奶相当于两罐可乐,酸奶减肥就是世纪巨坑。喝了那么多年酸奶,难道又被套路了?实际上,任何一种食品都不是“灵丹妙药”,酸奶也是如此。没有传说中那么优秀,也没有传说中那么不堪。“如果只是比较含糖量,部分酸奶的确比可乐高。”上海交通大学医学院附属同仁医院营养科营养师

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港大學者研發出對肝癌具潛在療效的混合益生菌

香港大學28日公佈,該校生物系科研團隊與港大李嘉誠醫學院及東芬蘭大學醫學系合作,研發出一種對肝癌具有潛在治療效果的混合益生菌Prohep,有望成為治療肝癌的一種低成本方案。

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“酸奶過期”過的是什么期?

到超市買酸奶,觀察日期最近的也都是生產近一周的,酸奶里的有益菌與生產日期是否有關系?

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当心年过三十岁 每10年就会有个健康坎

近日,美国《预防》杂志刊登了美国多位权威专家总结的30岁后需要关注的“健康坎”,几乎每十年就有一个大的变化。