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山药为何是神仙之食

山药是人们所熟悉的一种炖汤用料,它的别名叫淮山,因山药的产地甚广,而地处淮山的质地最好。山药连着一个药字,很多人以为它是药。

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降糖食物中四大名角

食物简介:我国是燕麦的原产地之一,内蒙古武川县是世界燕麦发源地之一,被誉为中国的“燕麦故乡”。古书中对燕麦早有记载,《史记》中称其为“簛”,《唐本草》中谓之“雀麦

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吃“三薯”有助对抗酷暑

大暑三伏天,若想免受酷暑侵害,不妨多吃点薯类,土豆、紫薯、山药都是不错的选择。

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暑假“败火”零食特搜

七月迎来盛夏,但却是学生哥们的“春天”——暑假驾到。悠长假期不安排点玩乐活动怎么行,玩乐的同时也想过足“嘴瘾”,零食也是不可或缺的。但是天时暑热,薯片、饼干等容易

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肥胖者食物精选

黄瓜味甘性凉,具清热利水、解毒消肿、生津止渴的功能。鲜黄瓜中含丙醇二酸,可抑制碳水化合物在体内转化为脂肪,但不妨碍糖代谢提供热能;鲜黄瓜中含纤维素和果胶,能增加粪