中秋臨近,月餅進入今年銷售季的最後階段。記者近日走訪了香港的多家餅店發現,商家在月餅製造和包裝上更注重環保節約,消費者的口味更加追求健康、新奇。因此,可低溫儲藏、口感清爽的冰皮月餅最受港人歡迎。
新華社
每逢7、8月份,在香港街頭你都可以看到很多市民拎著大班冰皮月餅的保溫袋,除了大班冰皮月餅,美心、東海堂、榮華等也都推出自己的冰皮月餅系列,各種鮮亮的包裝成為了香港街頭一道獨特風景線。
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