月餅，是中秋佳節當仁不讓的“主角”。細膩綿柔的蛋黃金腿、清甜可口的玫瑰豆沙、芳香四溢的鮮肉月餅……一枚枚金黃的月餅滿足著不同地域食客味蕾的同時，也引發了人們對團圓美滿的期盼。
中秋節臨近，國內一些民眾計劃給國外的親友寄月餅，以表達對親友的祝福。不過，因大多數月餅含有肉類、蛋類等成分，存在攜帶檢疫性疫病傳播的風險，一些國家和地區禁止郵寄月餅入境，部分國家雖允許郵寄月餅入境，但有嚴格要求。
用來自湖南的湘蓮，浸水去蓮衣，選取飽滿多油的鴨蛋黃，經過一道道傳統工序，便烤成金燦燦、香噴噴的白蓮蓉月餅。中秋節快要到了，香港人的餐桌上必備幾樣月餅以解風情。原來，月餅的發展，從某個角度說也是折射香港經濟的晴雨錶。
有香港食物回收組織發佈的調查顯示，2015年中秋節香港共有108萬個過剩月餅，眾多家庭及逾三成受訪企業表示今年不希望收到月餅。
圍繞中秋拜月、賞月，各地還産生了許多地方性的民俗，拜月姑、走月亮、唱月亮，還有燒寶塔燈、放孔明燈，偷月亮菜之類的活動，民間未來的女婿還會上門送禮提親。
中秋將至，中國各商家又掀起一場“月餅促銷大戰”。受清廉務實之風影響，各大商超裏往昔包裝華麗、售價高昂的天價月餅蹤跡消失，而口味精緻、價格實惠的精品月餅頗受歡迎。
說到香港的傳統月餅，就不得不提“奇華餅家”。作為土生土長的香港品牌，擁有77年曆史的奇華餅家保留著最香港的月餅口味，“雙黃白蓮蓉”、“五仁鹹肉”、“金華火腿”，這些傳統的香港月餅如今依然是奇華的主打產品。
中秋臨近，月餅進入今年銷售季的最後階段。記者近日走訪了香港的多家餅店發現，商家在月餅製造和包裝上更注重環保節約，消費者的口味更加追求健康、新奇。因此，可低溫儲藏、口感清爽的冰皮月餅最受港人歡迎。
中秋將至，除了邊吃月餅邊觀賞“超級月亮”以外，還能幹點啥？小編為你推薦了以下多項選擇，不論是想感受下舞火龍、賞燈等傳統慶中秋活動，還是在中秋也文藝一把，融入本地音樂節和文化節，都保證你度過一個難忘的節日。
不少香港市民喜歡向親友饋贈月餅，但近日有環保團體調查發現，69%受訪市民表示不喜歡收到月餅，去年每個家庭平均丟棄0.76個月餅，推算全港共丟棄近185萬個月餅。
每逢7、8月份，在香港街頭你都可以看到很多市民拎著大班冰皮月餅的保溫袋，除了大班冰皮月餅，美心、東海堂、榮華等也都推出自己的冰皮月餅系列，各種鮮亮的包裝成為了香港街頭一道獨特風景線。
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