text

想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!

中新网1月2日电 红柳烤串、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆,人们总是首先想到这些极具特色的新疆美食,而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食,和田夜市一定当仁不让。 每当夜幕降临、华灯初上,和田夜市开启了它一天中最喧嚣的时光。一排排让人垂涎欲滴的美食摆上摊位,同时伴着夜市内烧烤的烟火气、老板的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步的游客……这样美好的景象每天都在和田夜市里上演,这里已经成为了和田

text

北方古法元宵:承载千年乡土记忆

晋祠桂花元宵店,买元宵的人排起了长队。 高瑞峰 摄 (新春见闻)北方古法元宵:承载千年乡土记忆 中新网太原2月25日电 题:北方古法元宵:承载千年乡土记忆 作者 杨杰英 杨润德 走进山西太原晋源区长巷村,远远就看到排着长队买元宵的人,空气里弥漫着元宵的香味儿。 元宵节将至,这个传承已有两千多年的传统节日,不仅盛行于海峡两岸,就是在海外华侨华人的聚居区也年年欢庆不衰。 今年70岁的晋

text

西北农村的“热带果园”吸引八方来客

挂满枝头即将成熟上市的台湾长果桑。 朱凤玲 摄 (新春见闻)中国西北农村的“热带果园”吸引八方来客 中新网银川2月20日电 题:中国西北农村的“热带果园”吸引八方来客 中新网记者 李佩珊 木瓜、芭蕉、火龙果……这些生长于亚热带地区的水果是北方人餐桌上的“常客”。但想吃到这样一口美味,往往需要在果实仍呈青涩之色时将其摘下,长途运输至北方。而今年新春,在宁夏石嘴山市惠农区园艺镇底埂村,这个

text

安徽黄山:特色美食迎佳节 生活红火步步高

  年味儿渐浓 | 安徽黄山:特色美食迎佳节 生活红火步步高 央视网消息:在安徽黄山的古徽州一带,当地村民会吃彩糕、做苞芦粿,用延续百年的特色美食迎接新春佳节。 在黄山市潜口镇古塘村村民汪承发家,只见夫妻俩正在筛米粉、撒桂花,然后点缀上红绿果脯丝,一会儿色香味儿俱全的彩糕就出炉了。汪承发说,做出来的彩糕要地道好吃,各个材料之间的搭配比例要相当讲究。 在古徽州的春节,家家户户都有吃糕的习俗,寓意