据英国《每日邮报》报道，近日，美国加利福尼亚州阿纳海姆一家名为冰雪之城的冰淇淋店，新打造了一款配有可食用金箔的“24k纯金冰淇淋”。冰激凌顶部以一片可食用的24k金箔做配饰，然后以微型木夹子将金箔固定在冰淇淋上。这款“纯金冰淇淋”只有在阿纳海姆的店里才能品尝到，其零售价格为14.95美元(约合人民币94元)。据悉，每个
在我们对冰淇淋的传统认知中，它主要是由冷冻甜牛奶调制而成，再辅以一些特殊的香料来提升口感。此外，在炎炎夏日享用时很容易化掉，同时也几乎不可能被点燃。而属于老旧冰淇淋的世代已经结束！日本研发团队最近开发了一种即使在高温下放置数小时也不会融化的霜淇淋。而它并不含甘油二酯、卡拉胶或聚山梨酯80等化学物质。只是在日常冰激凌的基
快消巨头的日子不太好过。近日，快消公司联合利华发布了今年第三季度财报。数据显示，该季度销售额为132亿欧元，比去年同期跌了1.6%。联合利华将此主要归咎为坏天气。它在财报中表示，由于欧洲恶劣天气和美洲飓风减少了冰淇淋的需求,第三季度销售额增长低于预期。事实上，联合利华还面临困境。联合利华CFOGraemePitketh
“我们卖的是gelato（意式冰淇淋），不是icecream（冰淇淋）。”如果你走进一家隐藏在街角但口碑不错的冰淇淋店，他们也许会这么解释自己与哈根达斯的区别。不管是否真的能吃出两者分别，你多少会对他们强调的gelato空气成分低、口感更绵密、原料全天然等卖点有印象。今年夏天这样的一批中高端冰淇淋品牌在冷饮市场的认知度
美国当地时间7月26日，全球最大的快餐连锁企业之一麦当劳，遭遇了被CEO称为“史无前例的公关危机”。原因是麦当劳在美国一家餐厅的冰淇淋机，被一位实习生发现严重发霉。该实习生将发霉的图片发至社交网络上，被转发数万次并登上“热搜”。随后，麦当劳的股价大幅跳水，急跌1.3个百分点，市值在一个小时内蒸发了一亿美元。
这个展览可以让你瞬间消暑——台湾台中市的红点文旅（RedDotHotel）邀请了当地复合商店Fukurouliving，一同开了一个名叫“-6℃TAIWAN-icecream你的夏日解渴进行式”的展览。展览于7月1日至9月3日在红点文旅的展览空间“美好艺廊”免费开放，整个展览充满了夏日元素。展厅布置以粉色为基调，造景厅
披萨和冰淇淋都是很好吃的食物，但是它们却很少搭配在一起。得益于一家披萨店和一家冰淇淋店的合作，它们终于被组合到了一起。在2012年，一家位于美国费城的冰淇淋店LittleBaby’sIceCream与他们隔壁的新邻居，披萨店PizzaBrain创造了冰淇淋味道的披萨。在加入了番茄，九层塔和牛至之后，这款披萨给我们带来了
在日本，软冰淇淋绝对是旅途中的一景。不管是各种高速休息站，车站、机场，还是旅行胜地，只要有卖店，就有软冰淇淋出售。于是乎，这块一定是当地名产的兵家必争之地。而在各种花样推陈出新的风潮里面，日本的甜品之国北海道却更推崇一款反其道而为之的冰淇淋：独一口味的Cremia。作为一只颜控，不得不说Cremia的颜值已经领先了绝大
“噓，老師不讓用“ｉｃｅ ｃｒｅａｍ”（冰淇淋）這個詞，”意大利卡爾皮賈尼冰淇淋大學中國籍學生楊林博打斷了記者的提問。她說，在這所學校做的冰淇淋只能被叫做“ｇｅｌａｔｏ”（傑拉托），即意大利語的冰淇淋。
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