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浙江台企过出别样元宵节

猜灯谜活动。陈超超供图 中新网宁波2月26日电(李典 陈超超)安徽的臭鳜鱼、四川的剁椒鱼头、江西的橘子皮烧鸭、江苏的蒜苗炒腊肉……正月十五元宵节这一天,位于浙江宁波余姚的宁波安拓实业有限公司的小食堂里格外热闹。就地过年的台胞和其他外省籍员工每人做了道家乡特色菜,凑齐了一桌丰盛的团圆饭。 “这是我们台湾的特色小吃大肠包小肠;这是排骨玉米萝卜汤,我们管萝卜叫菜头,过年吃菜头寓意‘好彩头’;这个

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孔府菜品“上新” 千年技艺薪火不息

图为济宁市级孔府菜烹饪技艺传承人鲍玉东在饭店的厨房内忙碌。受访者供图 (新春走基层)孔府菜品“上新” 千年技艺薪火不息 中新网曲阜2月11日电 题:孔府菜品“上新” 千年技艺薪火不息 作者 赵晓 农历腊月三十,国家级非物质文化遗产项目孔府菜烹饪技艺济宁市级传承人鲍玉东迎来一年中最繁忙的时刻。一桌桌年夜饭,几十道孔府菜,等他掌勺烹饪。今年新增的定制化年夜饭套餐,对菜品的火候和温度把握提出

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年夜饭是半成品,但年的味道没有减半|今年春节不回家

今年在“就地过年”的倡导下,半成品年夜菜也出现了迎合“小家庭”并且融合多地特色的趋势。

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安徽黄山青年创客大赛助旅兴农 让“金点子”变成“金果子”

颁奖现场 刘浩 摄 中新网黄山12月26日电 (刘浩 凌良)安徽省黄山市第二届旅游伴手礼电商销售大赛暨第四届黄山青年创客大赛26日在黄山市落幕,一批青年创客的智慧“金点子”变成“金果子”落地。 本次大赛自4月份启动以来,一批有志从事电商产业、新媒体行业的青年踊跃报名,共有241个团队的800余名选手参赛,共发布主题短视频近400个,获得流量2040.8万次;电商实战组以参赛团队销售指定黄山

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湖北:楚菜技能人才比拼技艺 菜品致敬抗疫精神

蔬菜雕刻而成的黄鹤楼造型 高钰姗 摄 中新网武汉12月2日电 (记者 梁婷)2020年湖北“工匠杯”楚菜职业技能大赛2日在武汉举行。350余名楚菜技能人才切磋楚菜技艺,不少选手借由创作的菜品致敬抗疫精神。 由芋头雕刻拼接而成的“砖墙”具有荆楚之地的建筑风格特点 高钰姗 摄 据了解,此次竞赛项目主要包括中式烹饪、中式面点、冷拼雕刻、中餐宴会服务四个类别,分为个人赛和团体赛。其中,中式烹饪特

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安徽省公安机关共立案侦办非法捕捞刑事案件628起

查获非法渔具 安徽警方供图 中新网合肥11月24日电 (记者 赵强)记者24日从安徽警方获悉,“长江禁渔”行动以来,该省公安机关迅速部署推进“长江禁渔”行动取得重大成果。目前,该省公安机关共立案侦办非法捕捞刑事案件628起,起诉、判决231人。共计查扣各种非法船只130艘、非法渔具3420个、渔获物4800余公斤。 2020年7月,怀宁警方接群众举报,皖河洪铺段有人捕鱼,怀宁县公安局迅速立

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生产体温计每晚睡不足4小时 广东中小企业齐心战“疫”

贝乐智能春节假期全力生产体温计 受访者供图 摄 (抗击新型肺炎)生产体温计每晚睡不足4小时 广东中小企业齐心战“疫” 中新网广州2月2日电 题:生产体温计每晚睡不足4小时 广东中小企业齐心战“疫” 中新网记者 郭军 “春节期间,我们一直在一线日夜奋战加班,全力生产医疗器械红外体温计,主要生产工人每晚睡眠不足4小时,就为第一时间将体温计送到每个检测站点。”贝乐(广州)智能信息科技股份有限

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二孩家庭里的“高龄大孩”

二孩家庭里的“高龄大孩” 我的同学小曾今年26岁,有个3岁的妹妹。 小曾的爸爸是一名公务员,妈妈是老师。在做独生子女的前十年里,她时常想有个弟弟妹妹陪她玩,但在严格的计生政策下根本不可能。23岁时,她大学毕业的第一年,随着二孩政策的放开,爸妈高龄生了二孩。为此她试过以争吵、冷战、绝食的方式反对他们,最终带着抗拒的心情接受了这件事。 这样的二孩家庭在我的家乡湖南省洞口县并不少见。特别是2015

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松花湖休渔期首开公益捕捞赛事 300冰窟同时捕鱼

300冰窟同时下网捕捞 石洪宇 摄 中新网吉林1月18日电 (石洪宇)18日,中国·吉林松花湖首届冰下野生鱼捕捞大赛在松花湖苏尔哈渔场开赛,数千名国内外游客来到现场感受竞技气氛。据了解,这是松花湖休渔期间首次开展的公益捕捞。 松花湖位于吉林省吉林市,距离主城区14公里,是丰满大坝建成后形成的人工湖泊。湖面最大水域面积550平方公里,养鱼面积可达80万亩,鲢鱼、鳙鱼、银鲫、鳌花、鲫花、鳊花、

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新年第一顿学生午餐:菜更“落胃”了 “光盘侠”多了

新年第一顿学生午餐吃得如何?记者走访发现—— 菜更“落胃”了“光盘侠”多了 本报记者 易蓉 马丹 昨天是2020年的第一个上学日,新年的第一顿学生营养午餐吃些什么?吃得如何?本报记者走进幼儿园、中小学后厨、食堂和教室,发现男生比女生“给力”,小学生比高中生“会吃”,“光盘侠”过半,泔脚桶里的剩菜剩饭少了,不过绿叶菜和米饭依然是泔脚桶“主角”。 2018年,上海开始在全市范围推广中小学食