新闻发布会现场。 杨涛 摄 (抗击新冠肺炎)武汉公布新增确诊病例和无症状感染者活动轨迹 中新网武汉8月4日电 (记者 张芹)武汉市人民政府新闻办公室4日晚召开2021武汉新冠疫情防控工作新闻发布会，武汉市疾病预防控制中心副主任何振宇介绍，8月2日—8月3日，武汉市累计报告新冠肺炎本土确诊病例12例，本土无症状感染者8例，均为江苏淮安确诊病例的关联病例。 其中，7例活动轨迹已在8月2日武汉
1月11日，绥化市人民政府新闻办公室针对新冠肺炎疫情防控召开新闻发布会。 绥化市人民政府新闻办公室供图 摄 中新网绥化1月11日电(记者 姜辉 解培华)在黑龙江省绥化市人民政府新闻办公室11日召开的新闻发布会上，绥化市公布了王某鹤、张某宇、王某龙等6例无症状感染者流行病学情况。 无症状感染者王某鹤，女，30岁，住望奎县佳兴小区。2020年12月20日至29日，在望奎县佳兴小区居家未外出。1
湖北发布首批21项《楚菜标准》 梁婷 摄 中新网武汉12月3日电 (记者 梁婷)第三届楚菜美食博览会3日在武汉举行，当天的楚菜产业发展大会上，湖北首批21项《楚菜标准》正式发布。 湖北省于2018年启动楚菜《标准》的编制工作。《楚菜标准》由湖北省商务厅提出并归口，华中农业大学、卢永良技能大师工作室与湖北省烹饪酒店行业协会等单位共同编制，由湖北省烹饪酒店行业协会批准发布实施。 此次发布的首
中国餐饮四巨头 “干饭人”们 一定不陌生 沙县、兰拉、桂米 外加黄焖jimmy饭 国民料理 “沙县小吃” 也有 “四大金刚” 你知道吗？ 蒸饺——来多两笼 扁肉——你爱煮的还是炸的？ 拌面——想到真腻，入口真香 炖罐——广东人必备的快乐水 在加班、赶论文的深夜 开会、埋头赶需求错过饭点 走在街头陷入选择困难症时 走进一家沙县小吃 总能抚慰你的胃… 不同于“兰州没有兰州拉面” 遍布全国各地的沙
这届青年：餐桌不浪费才“有面儿” 近日，宁夏餐饮饭店协会发出“厉行节约、杜绝浪费”倡议书。不少顾客主动将餐后剩余饭菜进行打包，一同杜绝浪费，践行“光盘”行动。新华社记者 冯开华/摄 近日，河北唐山遵化市的一些机关单位、餐饮行业及超市，纷纷悬挂、摆放珍惜粮食、节约用餐等提示标语和提示牌，倡导人们坚持勤俭节约、自觉抵制浪费行为。新华社发 刘满仓/摄 近日，一场号召人们珍惜粮食、对餐饮浪费行为说不
图为直播现场。 刀志楠 摄 中新网普洱4月7日电 (记者 胡远航 刀志楠)“挑土豆，芽眼要浅、皮要光滑发亮。这样的土豆做醋溜土豆丝、土豆烧牛肉、黄焖土豆都很好吃。”7日下午，一场特别的“直播带货”在云南省普洱市澜沧县蒿枝坝村冬季马铃薯地里上演。“农民院士”朱有勇变身主播，向全国网友推介当地刚丰收的冬季马铃薯，吸引百万网友观看。 地处西南边陲的澜沧县是中国唯一拉祜族自治县，光热充足、土质疏松
京城外卖小哥 登上《时代周刊》封面 他们的坚守，串联起隔离时期的爱与关怀 距离新冠病毒最近时，高治晓觉得自己都能听见细菌落在冲锋衣上的声音。 那是在疫情最严重的二月初，站在定点收治医院的分诊台，这位33岁的外卖员第一次看见医护人员从头到脚被包裹在防护服里，几乎看不见眼睛。他下意识握紧手中的手机充电线，它属于一位确诊患者的外卖订单。在近3个小时里，他是唯一接单的外卖员。 这是高治晓做
央视网消息：不吃野味这样的倡议，总是有人不听，而等待他们的最终都是法律的处罚。在贵州凯里，也有一名男子因为炫耀买来的国家保护动物被行政拘留。 3月4日下午，凯里市森林公安局接群众举报，有人在朋友圈晒出一段野鸡的视频，并配音：“这个拿搞黄焖，还是拿烧烤才好吃？”经多方调查，民警锁定违法嫌疑人杨某某。 一开始，杨某某一直否认这段视频是他拍摄的。但随后民警在其住处，查获视频中的野鸡活体一只，
受疫情影响，继从不做外卖的部分高端品牌餐厅开启“线上下单、无接触配送”的自救模式后，如今许多星级酒店也纷纷加入该行列，并推出一系列价格亲民的套餐。香格里拉集团旗下多家酒店近日，香格里拉集团旗下14家酒店开启外卖服务，覆盖14座城市，可在微信商城下单。开通外卖的酒店包括北京嘉里大酒店、上海浦东嘉里大酒店、广州香格里拉大酒店、深圳香格里拉大酒店、成都香格里拉大酒店、扬州香格里拉大酒店、苏州香格里拉大酒
图为张斌介绍天水年饭“八大碗”来历。 魏建军 摄 (新春见闻)甘肃农村小伙挖掘年饭“八大碗”：留住乡愁 寄团圆温情 中新网兰州1月25日电 (记者 魏建军 李亚龙)“做饭的时候，就会想到苦日子，想到妈妈的味道，回忆团圆的温情。”甘肃天水“80后”农村小伙张斌对于过年有着独特的情节。“厨匠世家”出生的他在接手了清代先祖传下来的“八大碗”食谱后，将其传承创新，做成了当地人过年必吃的佳肴。 在
作为“八八宴席”代表性传承人，韩建义（左二）说，厨艺人传承的不仅是做饭的技艺，更是世代汾阳人对年味的记忆。 受访者供图 摄 (新春见闻)山西“厨师之乡”的年味传承 中新网汾阳1月24日电 题：山西“厨师之乡”的年味传承 作者范丽芳 豆腐焯水，倒油，葱蒜爆香，入虾酱、入豆腐，收汁，出锅。虾酱豆腐这道山西省汾阳市的地方特色菜，厨师韩建义做了30多年，百做不厌，“这道菜最能体现汾阳厨师的手艺
据美国《世界日报》报道，“大董”烤鸭店纽约曼哈顿分店在营业两年后宣布永久停业，中餐同行业者表示，在开业前就对其公布的菜谱表示担忧，所谓“一个篮子装不下所有菜”，指出在中国如此成功的餐饮品牌却在美国一线大都市落寞收场。
作为国民小吃中的战斗“鸡”，黄焖鸡近年来可谓是异常的“出戏”。先是截止2016年底在全国开店4万多家，329个城市，位居“街头霸”榜首；再是黄焖鸡品牌佼佼者“杨铭宇”近日宣布将于9月10日进军美国，“开设自己在美国的第一家店！在世界范围内的第6000多家分店！”这一举动在外国评论中饱受期待，甚至被国内很多网友戏称为“中
在中国受到欢迎的黄焖鸡米饭即将打入美国市场。据LosAngelesEater网站8月17日报道，一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅，将于9月10号在加州的塔斯廷市（Tustin）开设美国的第一家分店。报道称，这家餐厅的特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭，目前已经在中国、新加坡、澳大利亚和日本开了超过6000家分
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