11月21日，麦当劳中国在上海举办第二届“麦麦全席”。出席活动的麦当劳中国公司CEO张家茵在接受采访时透露，中信和凯雷入主麦当劳中国后，“我们多了很多自主权。”今年“麦麦全席”的主题是“新鲜安心，任你出彩”。张家茵称，公司新增了食品安全委员会，直接向董事会汇报，以保证食品安全。关于前期公司改名“金拱门”引发的一波热潮，
国务院食品安全办等14部门近日联合发文提出，要确保入网餐饮服务提供者具有实体店和食品经营许可证，保证公示菜品和信息真实、加工菜品规范安全、食品容器和餐具清洁无毒、配送过程食物不被污染、消费者投诉及时处理，严厉查处违法违规行为。据国家食药监总局网站消息，当前，居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平，关系千
作者：青木姚蒙纪双城波及荷兰、法国、英国、德国等欧洲多国的“毒鸡蛋”事件尚未平息，警钟仍在长鸣。一个多月来，欧洲人对问题鸡蛋中含有的对人体有害的杀虫剂“氟虫腈”不再陌生，也想起了过去一些年让他们防不胜防的“马肉风波”“假酒风波”“毒饲料事件”。欧洲的食品安全监管机制无疑是全球最好的，但为什么也问题不断？不景气的经济、被
亚太日报记者：周馨怡曾新岚荀诗林刘丹忆8月23日，美国快餐连锁巨头麦当劳公司宣布，将于2018年起，要求全球的肉鸡供应商开始逐步停止使用人类抗生素，以防止出现更多的超级细菌。中国未出现在第一批名单中，可能要等到2027年。此事一出，触动了大众的食品安全敏感神经。有人认为麦当劳对中国有歧视，不将中国与欧美国家同等对待。也
作者库叔据法新社报道，丹麦总共查出20吨“毒鸡蛋”，均进口自比利时。此外，罗马尼亚10日查出1吨“毒鸡蛋”；斯洛伐克10日查出21箱“毒鸡蛋”。德国食品和农业部说，至少有1000万枚“毒鸡蛋”从荷兰运进德国。英国方面表示，从荷兰涉案农场进口的鸡蛋多达70万个，远超过先前2.1万个的预计，不过眼下尚不清楚这些鸡蛋中有多少
外卖今后也将开展食品安全检测。昨日下午，北京青年报记者从北京市食药监局及网络订餐自律联盟了解到，四大网络订餐平台将设立首批70万“食品安全专项基金”，用于食品安全风险监测，开展外卖餐食自检，突出风险隐患的餐食将联动禁售。
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么？不同种类食品可以使用哪些食品添加剂？食品生产经营过程有哪些卫生要求？随着我国建立起食品安全标准体系，这些群众关心的问题，可以有据可查。记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉的，我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，完成了对5000项食品标准的清理整合，共审查修改129
去年有韩国儿童适用麦当劳汉堡后致重病，近日深陷“汉堡病争议”的麦当劳做出回应称，事发当时店内的食品安全没有任何问题。据韩国《首尔经济》7日报道，麦当劳6日表示，当天事发卖场的食品安全清单记录正常，还卖出了300多个相同的产品，并没有收到产品异常或身体异常的事例报告。事发后卫生部门也曾两次检查卫生情况，都没有发现异常。麦
11月24日下午，以“新法新常態——聚焦餐飲食品安全供應鏈”為主題的2015年度餐飲食品安全論壇在北京舉行，并在會上發布了由中國農業大學食品科學與營養工程學院營養與食品衛生研究室、中國烹飪協會和聯合利華飲食策劃共同調研完成的《2015年度餐飲食品安全（供應鏈管理）報告》（下文簡稱為《報告》）。報告顯示，我國餐飲業各環節均存在不小的安全管理問題。
今年４月，被稱為“史上最嚴”的《食品安全法》經全國人大表決通過。相較於現行的已“服役”五年的舊法，新法加重了食品安全違法犯罪行為的刑事、行政、民事法律責任。
根據公開報道，農業部正在加快制定完善農藥殘留標準體系，計劃通過五年努力，到2020年使我國農藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準達到10000項以上。
国家食药监总局2日发布《关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任的通告》，对食品生产经营者明确提出五大生产经营主体责任要求。
国务院食品安全委员会办公室等18个部委、单位近日联合下发通知,根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔2012〕20号)和《食品安全宣传教育工作纲要(2011—2015年)》(食安办〔2011〕17号)的有关要求,将于6月16日至7月2日举办2015年全国食品安全宣传周活动。
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