“要节约不要浪费”系列网评之一： 明明吃不完非要装满盘，食物只拿贵的不拿对的，一整盘一动未动的食物直接倒进泔水桶……这样的场景在不少自助餐厅似乎已经见怪不怪。自助餐本是按量取餐、杜绝浪费的就餐方式，却被不少消费者吃成了“浪费餐”。 自助餐成餐饮浪费的“重灾区”，很大程度上是消费者“宁可吃剩，不能吃亏”的“自助餐心态”在作祟。有些人觉得既然花了钱，就一定要吃回本，有些人甚至不顾身体健康，
图为兰州的餐饮企业配备的公筷公勺。（资料图） 史静静 摄 中新网兰州9月2日电 (史静静)公筷的长度、公勺的大小宜明显区别于自用筷勺；可在显著位置印(烫)明显的“公筷”“公勺”或“公用”字样；服务人员在食品打包，分餐、换盘时，使用公筷公勺分餐夹……1日下午，兰州市新闻办召开新闻发布会，宣布《公筷公勺分餐夹使用规范》(以下简称规范)甘肃省地方标准已通过审定并批准发布实施。 《规范》指出，公勺
日媒称，中国开始出现推广分餐制的动向，具体是指，将菜肴提前分配至各人小碟内，或者使用公筷。中国人通常是直接用自己的筷子从大盘中夹取食物，但由于新冠肺炎疫情蔓延，人们开始注意到这种用餐方式存在导致传染病蔓延的风险。历史悠久的大盘（菜）文化会发生变化吗？据日本《朝日新闻》5月14日报道，鉴于北京市内新增新冠肺炎确诊病例为零，一家中餐馆4月上旬恢复营业。服务员给两位顾客提供了三双筷子，说道：其中一双是
衢州市龙游县湖镇镇地圩村村规 龙游县宣传部提供 中新网衢州4月25日电(记者 奚金燕 姚婧雯)这些天，在浙江省衢州市柯城区紫荆小区里，黄炊一家四口坐在餐桌前，摆好碗筷后，她利索地取出公筷公勺，这才“开动”。用餐用“公筷公勺”，这是该市推行“衢州有礼”，落实“千村修约”的新要求。 2018年，衢州市在餐饮单位全面推行使用“公筷公勺”；2019年，启动“公筷公勺”地方立法工作；2020年，衢
图为学校门口分隔成4条通道。 张林虎 摄 (抗击新冠肺炎)校领导陪餐、小班化教学 内蒙古做足防疫“功课”迎开学 中新网呼和浩特3月29日电 题：校领导陪餐、小班化教学 内蒙古做足防疫“功课”迎开学 中新网记者 张林虎 校领导陪餐、2秒人脸识别、错峰上下学、小班化教学、一人一桌就餐…… 3月19日，内蒙古自治区教育厅发出通知，高三和初三年级于3月30日同步开学复课，37.1万学生将重返
【地评线】齐鲁视评：不给病毒可乘之机！“分餐制”沙画了解一下 疫情期间，“分餐制”和“公筷制”再次进入公众视野，这是一种崇尚文明、健康安全、倡导现代生活方式的新潮流。围桌共食的就餐方式和非法食用野生动物都隐藏着巨大的安全风险，给病毒传播提供了便捷的途径。日前，山东威海荣成的一位沙画爱好者王晨玮，在家中创作了文明聚餐、分餐进食的沙画作品，借此倡议大家就餐时使用公勺公筷，绿色用餐、拒食野生动
台州市举行“推行公筷公勺，共建文明餐桌”倡导行动专场新闻发布会。台州发布供图 中新网台州3月19日电(记者 范宇斌)承载中华千年饮食文化的筷子和勺子，眼下正引发“新食尚”。近日，浙江多地多部门纷纷发出倡议，推广使用公筷公勺，有条件的采用分餐制等。6月起，浙江将全面推行这一文明用餐方式。 据悉，3月开始，浙江在党政机关和文明单位食堂率先推行公筷公勺，选定设区市和桐庐、慈溪、瑞安、诸暨、海宁、
着眼细节有效落实 浙江提前筑牢校园复学防疫线 新蓝网-中国蓝新闻客户端3月16日讯（中国蓝融媒体中心 浙江卫视记者 姜周轶 绍兴台 永嘉台 舟山台 开化台 奉化台 嘉兴台）虽然目前教育部门并没有发布相关通知，明确具体的开学时间，但是，浙江各级中小学校已经开始着手进行着开学前的准备，特别是提前做好防疫工作，不放过每个细节。 在绍兴柯桥区钱清镇中心小学，工作人员正在现在安装调试红外线测温仪，通过
图为百年老店楼外楼迎来复工后的首批客人 江杨烨 摄 中新网杭州3月1日电(江杨烨)3月1日，10:24，距离楼外楼对外公布的堂食营业时间还有6分钟，第一批客人就已经赶来。今天，百年老店杭州楼外楼开门迎宾，但同一时间接待人数将控制在百人以内。 客人姜丽说，楼外楼就在西湖边，可以边看西湖的美景，边享用美食。 楼外楼创建于清道光二十八年(公元1848年)，是一家有着170多年历史的中华餐饮老店
数千名配送员坚守一线备货平价食材 每日优鲜每日保供500万份包装蔬菜 今年春节，由于新型冠状病毒肺炎疫情的突然暴发，北京市民响应国家不聚餐、少外出的号召，在生鲜平台下单购买食材自己在家做饭，成为最普遍的用餐方式。尤其是近期京城连续两场降雪，街头穿着各色冲锋衣、戴着口罩、拎着重物的电商平台配送员显得异常显眼。 备货平价食材保证市场供应 在春节期间商品备货上，每日优鲜不仅为消费者准备了智利车厘子
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