颜色鲜艳的阳光斑 李晓春 摄 中新网江门5月24日电 题：阳光斑：广东侨乡台山人烹汤的“水中小霸王” 作者 李晓春 郭军 “靓姨，早晨！今天有野生阳光斑，每公斤80元(人民币，下同)，个头大的有七八两，小的就二三两，若拿来烹汤，个头大小都没问题，若用于清蒸，就尽量选择个头大一点的。这段时间雨水偏少，捕获的阳光斑不多，近期每天从附近乡镇收购回来的，仅有10公斤左右，量少时只有两三公斤，甚至
7月31日，江西省余干县国家粮食储备库，种粮大户正在售粮。 王昊阳 摄 中新网南昌8月2日电 题：鄱阳湖区早稻收储有序作业 力保灾年减产不减收 记者 王昊阳 “几天前我家的早稻就抢收进仓了。乡里也发下了晚稻种子，我们在争分夺秒排涝生产。”在江西永修县马口镇前进村的一片稻田里，村民淦家胜顶着烈日补种晚稻。 地势低洼的马口镇，受灾后积水无法排出，为全力开展生产自救，当地政府安装了13台15
“五月五日天晴明，杨花绕江啼晓莺” 2020年6月25日 农历五月初五 端午佳节如约而至 它亦称“端阳节”“女儿节” 与春节、清明节、中秋节 并称为中国的四大传统节日 端午是入夏后的重要节日 此时气温上升，正是疾病多发期 在古代，人们趋吉避凶 往往会在家门口挂艾草、菖蒲 周毅 摄 “端阳节，天气热；五毒醒、不安宁” 五毒是指蝎子、蜈蚣、毒蛇、虾螈、壁虎 端午要在门上贴好纸剪的五毒图案 寓意
台山海域出产的石夹螺 李晓春 摄 中新网江门6月17日电 题：广东台山石夹螺饭尽显独特海味魅力 作者 李晓春 郭军 在香港，始建于1954年的首个公共屋邨坐落在九龙石硖尾，名为石硖尾邨。而粤语中的“石硖”发音，在广东地区除了指龙眼一个品种，在毗邻香港的江门台山多数指当地一种名为石夹的海螺，用其肉做主料烹煮成的煲仔饭名为石夹螺饭，是当地沿海居民和外地游客较为青睐的海岛风味。 味鲜饭香的石
霍邱县一家养殖基地引进德国先进设备和管理经验，一个人能养5万只鸡。 张强 摄 中新网安徽六安4月27日电 (记者 张强)四月下旬，淮河地区的晌午已骄阳似火。在安徽省霍邱县三流乡的一家小龙虾交易中心里，一箱箱个大、新鲜的小龙虾整齐划一的堆放着，等待着员工打包、发货。 交易中心老板李仿传告诉记者，这些小龙虾都是当日刚从农户那收购的，中午发货，晚上就能被端上江浙沪地区饭馆的餐桌。 霍邱县石店镇
被戏称为“生死恋”的梅香马鲛蒸新鲜马鲛 郭军 摄 中新网江门4月20日电 题：梅香咸鱼：广东台山人餐桌上的臭香味 作者 李晓春 郭军 “今日想吃什么煲仔饭？有咸鸡、排骨、牛肉、叉烧、鹌鹑、黄鳝、菜果、腊鸭、腊肠、腊肉、咸鸡腿、腊鸭腿、咸鱼肉饼、咸鱼排骨、咸鱼腊味、窝蛋牛肉等，食材可自由拼配，亦可加蛋。原盅炖汤有参丝、马屎苋、鸡仔蛋。”记者近日在广东台山台城怡乐居餐厅听到服务员招待客人时说
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