亚太日报 暮又水果、蔬菜、全谷物、坚果、种子和豆类不仅富含植物化学物质，有助于对抗癌症和心脏病，还富含纤维，有助于减肥。罗德岛大学营养和食品科学教授玛雅·瓦迪维卢对《今日》杂志表示:“全植物性食物的纤维和植物化学物质，营养丰富，对胆固醇和血压等病症有积极影响。然而大多数美国人都没有摄入足够含量的植物性食物。”专家进一步指出，每周吃一些
亚太日报 艾仁据英国《电讯报》报道，澳大利亚最长寿男性德克斯特·克鲁格近日在接受采访时向全世界分享了他的长寿秘诀，那就是吃鸡脑。截至当地时间周一，克鲁格已经111岁124天了。他目前住在昆士兰州农村的养老院里，声称每周吃一次鸡脑可以让他长寿。“鸡头里有鸡脑，就那一小口，非常美味！”根据cuisinevault网站的描述，鸡的大脑甚至比
亚太日报 暮又古有皇帝炼丹问药求长生不老，现有年轻人保温杯里泡枸杞保证身体健康。看来想要保证身体健康总是离不开一个字——吃。据雅虎新闻报道，研究人员丹·比特纳走遍人类寿命最长的地区，他把这些地区称为“蓝色区域”。他带着他的烹饪书《蓝色地带厨房:100道可以让你长寿的食谱》向我们展示了如何制作健康食谱，包括日本冲绳的紫甘薯，意大利撒丁岛
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