冬日的晚上，你是如何度过的？夜色凉，星月稀，佳人在伴，调杯鸡尾酒才是正经事……世上鸡尾酒千千万，能进入你心里的就那么几款。“自由古巴”——说不尽的恩怨情仇“自由古巴”是鸡尾酒届永远的经典。也是古巴乃至加勒比地区最著名的，最容易配置的一款鸡尾酒。“自由古巴”的做法十分简单，简而言之就是朗姆酒兑可乐。先取适量青柠檬汁，和黑
于伦敦Soho区新开张的品屋茶馆，以香港六十年代的设计风格作为主题，为客人带来中西揉合的食品新体验。其中的流沙包及巧克力包吸引本地人与在英华人慕名前来品尝，而下层的茶馆主要推出多种融合中国食材和酒类所调制的鸡尾酒，彰显中国传统美食文化的特色。在伦敦SoHo地区的楼上开了几个月的品屋后，ZHe和AlexFeffly夫妇二
六月初，知了开始在树上聒噪地鸣叫，太阳在我们的头上炙烤，炎热的风也无情地朝身上袭来，大家仿佛置身于蒸笼中，汗水哗哗的流。是的，这热烈而漫长的夏季又来了！炎热的酷暑是如此的难耐与煎熬，唯有空调与冷饮能解忧。受尽暑热的折磨后，钻进空调房，再来一杯特调的冰鸡尾酒，这透心凉的清爽，让我们驱走炎热，对夏日重新燃起一丝小期待。以下
一半繁华一半市井，被誉为东方之珠的香港吸引了络绎不绝的人们来到这座城市领略它的魅力。众所周知，美食、购物、水疗是被大众认可的一条香港小众体验项目之旅。而对于那些短暂经停在香港，而后又匆匆离开的过客而言，没有充足的购物时间，更没有酣畅的享乐，那么美食就是最好的慰藉。在云端，世界最高的酒吧品味鸡尾酒香港丽思卡尔顿酒店的天台
京城，晚八点，企鹅君钻进簋街边上一条胡同，借着落日的余光，一路摸到胡同最深处——一扇没有门牌、没有名字的、紧闭的门。敲门没人应答。“诶，来太早了...”转身看到一名黑衣男子背着双肩包，手执钥匙走来。“这是首都酒坊吧？”“是啊，”黑衣男子推开门，边开灯边说：“稍微等我一下，一会儿来点单。”我于是自顾自玩耍起来。只见进门右
厨师马克·福吉奥尼开创了一种“新美式”的饮食方法。但在最近一次香港之行中，著名铁厨发现了一个新的美味：鱼肚粥。“我现在对粥上瘾了。我先吃了鱼肚粥，然后又吃了内脏的粥……就像是天堂的美味。”福吉奥尼说。人们能够在福吉奥尼的餐厅中得到一个座位，品尝一份特殊的菜单，这菜单展示了他当代纽约风格的烹饪。“我不认为在香港有任何人会
夏天白昼时间延长，夕阳时分格外动人，与其一个人欣赏，不如约上三五好友一起在家聚聚，别忘了准备几款简单又美味的小食！抹茶口味甜甜圈，生蚝搭配粉胡椒醋汁，烟熏辛香坚果，布拉塔芝士蘸焗烤芦笋和小萝卜，生拌金枪鱼和芝麻牛油果泥，新加坡风味炒米粉，以上几款小食口感清爽，非常适合佐酒。以朗姆酒为基底的飓风鸡尾酒，混合橙汁、热情果带
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