自1958年世界上第一包方便面在日本诞生以来，60年间，尽管始终被贴着“非健康食品”的标签，但这却并不妨碍它的身影遍布世界各个角落并且成为全球最受欢迎的速食食品之一。中国是全球最大的方便面产销国。在国内，方便面曾经长时间被冠以国民食品的称号，它曾是数百万中国打工者的首选方便餐，也以春运神器、加班拍档、创业伴侣等角色出现
你有多久没吃方便面了？小时候，再穷也要每天买包干脆面，因为不能辜负刚集到一半的水浒英雄卡。出门坐火车，到了饭点就掏出方便面，开水一冲，热气糊满了眼镜，车厢里顿时香飘四溢。不到十分钟，满满一碗滋溜下肚，要是能加根肠、来包榨菜就香到心坎里了。饥肠辘辘的夜晚，在寝室边吃泡面边刷剧，吃完面再嘬几口汤，既能填饱肚子，又能温暖孤独
12月23日报道英媒称，很久以来，容易做又价格便宜的方便面(又称即食面或泡面)都是中国的最佳即食食品。不管是给学生当零食，在火车上当简餐，还是加班人士的充饥之选，总之方便面在2013年的中国内地和香港就卖出了462亿包。但是，至2016年，销量已经降到了385亿包。据英国广播公司（BBC）网站12月20日报道，这是世界
新加坡“商业内幕”网12月19日文章，原题：方便面销量下降彰显中国农村的经济崛起中国官方的《环球时报》英文版报道说，中国的方便面食用量每年减少数十亿包。世界方便面协会的数据显示，中国内地和香港2013年的方便面销量是462亿包，而2016年的销量为385亿包，减少近80亿包。不止一家的方便面大生产商的利润率已减少25%
爱看韩剧的朋友都知道，韩国人除了爱吃泡菜，还爱吃方便面。每次看到电视中人物吃面的样子，都非常诱人。这时候，你忍不住也去买了一包方便面，吃了一口发现，难吃。最近，中国的方便面销量，持续下滑，企业叫苦不迭，2013年以来，中国方便面销量从462亿包下跌到了380亿包。而在韩国，近5年来，方便面总需求呈现稳步提升的状态。为什
在经历了三年多的营收下滑之后，方便面与饮料巨头——康师傅控股（0322.HK）终于迎来营收与利润的双料回升，今年前三季度康师傅利润同比上涨超过三成。其他一些前几年陷入增长停滞甚至业绩下滑的传统消费品牌，业绩也出现了回暖迹象，甚至重拾增长。比如，统一、中国旺旺和伊利等快速消费品公司。另一些耐用消费品龙头——比如小天鹅、老
把火锅零食化后，方便自热火锅成了火锅界的一颗新星。中国人爱吃火锅从来就不是什么秘密。口碑发布的《2017年度餐饮大数据白皮书》数据显示，火锅类占到了餐饮行业销售的22％。其中，四川火锅和广东火锅网点分布更多。而自热火锅，这个最初出现在微商朋友圈的爆款，正在吸引越来越多的餐饮和食品公司。从做火锅底料的到做连锁火锅店的，许
美国监狱体系内的黑色交易市场确定了最新的流通规则，方便面成为了美国监狱的地下货币。几乎所有囚犯都在疯狂地收集方便面，在监狱里，只要你掌握了方便面的货源，你就掌握了权力。这种下货币的流通最开始是因为美国监狱缩减了囚犯们的伙食开支，食物变成了稀缺资源。后来囚犯们发现了方便面这种食物更具备一般等价物的特征：能长期储存，可以满
连续三年下跌之后，康师傅发布了一份看上去不错的半年报。8月21日中午，康师傅发布了2017年上半年财报，截止2017年6月，康师傅控股收益约为285.677亿元，同比增长4.2%；本公司股东应占溢利约为7亿元，增幅在55%左右。康师傅控股方面称上半年食品饮料行业企稳向好，主因是中产阶层占比逐渐上升与消费升级持续的带动。
你可能会转发旺旺魔性的广告，但未必会真的去买新品试一试。过去两年旺旺集团营收连续下滑，新品火不起来恐怕是旺旺正在发愁的大问题。最近几天，旺旺官方微博账号旺仔俱乐部和Matt旺家都在推“辣人”系列方便面。但这其实已经是去年上半年铺货的产品。这部分产品被放在其天猫旗舰店一个叫做“你没吃过的旺旺”板块里。准确地说，这个板块应
彭博社5月25日文章，原题：中国在打造一批世界最大的包装食品公司中国每年消费的方便面为340万吨，其中康师傅品牌就生产了一半，但近年来他们的收入停滞不前。这是因为中产阶级消费者放弃了高盐、油腻的方便面，转而选择更健康的食品。为寻出路，他们不得不加大在消费者教育、食品科学和奥运会赞助等方面的投入，目的是让食客相信这种廉价
尽管方便面给大家带来了便利，但确实很多人担心吃了不健康，主要表现在两方面：一是高油。记者看某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面的食品标签后发现，一包129克的方便面，105克的
MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。
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