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广东发布“粤菜师傅”生蚝菜谱 助力乡村振兴

粉丝蒸大蚝。 广东省人社厅 供图 中新网汕尾4月26日电 (记者 程景伟)广东省人力资源和社会保障厅26日在汕尾举行“粤菜师傅·幸福菜谱”——汕尾晨洲生蚝菜谱发布会,以菜品现场展示、手绘、短视频等形式,推出6道生蚝特色菜式。 “生蚝菜谱”由汕尾粤菜师傅利用当地食材晨洲生蚝,运用煎、煮、焗、炒、焖、炸等6种粤菜传统烹饪技法,化繁为简制作而成,共收纳咸菜猪脚蚝、姜葱炒大蚝、香煎蚝仔烙、脆炸晨洲

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安徽合肥一幼儿园疑提供问题食品 当地政府已介入调查

4月21日,有幼儿园家长公布了一些图片,这些图片拍的内容包括腐烂的辣椒、霉变的橘子以及生产日期为2020年12月份的冻鸡翅。 家长投诉的是位于安徽省合肥市的吉的堡润园幼儿园。根据此前媒体报道,合肥吉的堡润园幼儿园已开园5年,目前园内有10多个班级,400多名幼童。 对此,幼儿园方面回应称,家长突击检查的时候,配送的食材尚在验菜区,未进行分检,不能算作园区食材,同时园方已准备更换配货供应

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“中国人什么都吃”?在日本长大中国人:远比不上秘鲁菜“现榨青蛙汁”

她经常在社交平台上(通过漫画的形式)分享自己的视角看待“中国的各种事”,其中包括:我在秘鲁留学期间,当地的大学生经常皱着眉、气势汹汹地问我一些相似的问题,比如“中国人吃狗肉吗

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亚太日报 | 如何做到人老脑不老?医生建议你做这五件事

亚太日报 Shannon你可能知道医学博士桑杰-古普塔,他是CNN(有线电视新闻)的首席医学记者,也是一位神经外科医生。他出版了一本新书,叫做《保持敏锐 —— 在任何年龄段都能建立一个更好的大脑》,里面提到了如何在人们老去的过程中保护大脑。为了推广这本书,他现身在“座椅专家”博客上,并分享了他保持大脑敏锐的头号秘诀。古普塔认为,照顾自

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忍耐已达极限!疫情下日本樱花季依旧冷清 经济持续遭受打击

但是新冠肺炎疫情下,2020年和2021年连续两个樱花季,外国游客几乎无法进入,日本民众消费减少,让经济持续受打击

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陪伴自闭症孩子 从尝试改变到努力接纳

陪伴自闭症孩子20年,张雁成为较早一批推动社会关注自闭症儿童,推动建立社会支持体系的家长 陪伴自闭症孩子 从尝试改变到努力接纳张雁在展示乐渔的画作。 3月30日,乐渔手持一张画给大姨的小金牛。 张雁会在家中白板上记录每一天的活动安排,同时让乐渔写上相匹配的感受或者内容。 北京小伙子乐渔今年23岁,20年前被确诊为自闭症。确诊后,母亲张雁在家照顾乐渔。在长年的照顾中,张雁也成为了较早一批推动社

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村庄变景点 内蒙古西部农村吃上“生态饭”

图为段凤莲在收拾农家乐餐桌。 张林虎 摄 中新网巴彦淖尔3月24日电 题:村庄变景点 内蒙古西部农村吃上“生态饭” 中新网记者 张林虎 “现在农村生活一点不比城里差,很多城里人周末或者节假日都愿意来农村,体验不一样的生活。”从2016年开始,每到节假日,内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区民主村的段凤莲一家就忙得不可开交。 巴彦淖尔蒙古语意为“富饶的湖泊”,位于黄河“几”字湾顶端,黄河流经34

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带着“熊猫猪”,走好产业扶贫路

图为林其鑫。受访者供图 中新网重庆3月23日电 题:林其鑫:带“熊猫猪”走好产业扶贫路 作者 陈鑫 “这块肉膘白皮厚,摸起耙手(重庆方言软糯之意),做烧白最巴适(重庆方言合适之意)。”日前,中新网记者采访林其鑫时,他为记者讲解土猪肉的种种吃法。 “土猪以米糠、苞谷等喂养,肉质香糯可口,符合现代人追求的高品质生活。”林其鑫介绍,猪肉是烧白、回锅肉等川渝地方菜中的重要食材,土猪养殖业在川渝

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日本“一都三县”紧急状态解除 记者观察:疫情打击经济 人们生活受影响

近期,东京都及其周边的埼玉县、千叶县和神奈川县发布的“紧急事态宣言”、也就是紧急状态将于今天到期后解除,这“一都三县”本轮的紧急状态已经持续了差不多两个半月,解除一推再推,对当地乃至日本的经济带来进一步打击,也进一步影响日本人的生活方式

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亚太日报 | 不想得老年痴呆症?你需要持续关注这13件事

亚太日报 Shannon根据刚刚发布在《中风》杂志上的科学声明显示,在美国,每五个65岁以上的老年人中,就有一个人患有轻度的认知障碍。而每七个老年人中,就有一人被诊断出患有老年痴呆症。如果这些听起来很惊人,那还有更恐怖的。预计到了2050年,在美国,患痴呆症的人数将增加三倍!老年痴呆症,由阿尔茨海默氏协会定义为:精神能力下降,并足以影

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亚太日报 | 食物不分好坏!营养师告诉你追求健康不要有压力

亚太日报 Shannon近期,在时尚饮食和名人宣传的营养注意事项中,围绕食物的极端且不合理的信息比以往任何时候都要多。比如, 有些饮食文化提倡对自己的饮食方式感到羞耻,并将瘦身甚至特定食物与道德标准联系起来。以此妖魔化某些食物甚至整个食物类别,例如“碳水化合物对身体有害”。但实际上,个人的整体健康需要同时满足身体、心理、社会和情感需求

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“拗九”论坛福州举行 粥味甜乡情浓

刚刚熬好的拗九粥新鲜出炉。 林玲 摄 中新网福州3月9日电 (记者 林玲)“拗九,拗九,掼粥掼到娘家厝门口;一碗甜甜的拗九粥,一箸一瓢羹都是孝……”这首传唱于福州大街小巷的福州方言歌曲《掼粥掼到厝门口》,唱出了独特的福州“孝文化”元素——拗九节。 每年的农历正月廿九日是福州传统的拗九节,它是福州十邑地区的传统民俗节日。在这一天,家家户户都要煮一碗拗九粥孝敬老人,已经出嫁的女子也要送拗九粥回

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亚太日报 | 经期小毛病太烦心,怎么吃都在这里了

亚太日报 沃克女人在月经期间可能面临痛经、腹痛、腰痛、烦躁失眠等一系列不适症状。“由于我们的饮食对体内荷尔蒙的分泌有很直接的影响,所以,为了缓解这些问题,女性最好改善饮食结构,” 营养学专家阿利萨·维蒂在接受Who What Wear新闻网站采访时说道,“需要注意的是,因为每次月经来时你的健康状态是受此前你吃的东西的影响,所以,如果它

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云上全家福 别样元宵节

王琴和外公外婆 沈高 摄 中新网广州2月26日电 题:云上全家福 别样元宵节 作者 蔡敏婕 沈高 高鑫 星起月圆时,华灯照相知。2月26日是元宵节,广东多条高速公路开展庆元宵活动。 其中,广东开(平)阳(江)高速公路开展了拍摄云上全家福活动,记录下高速人和家人的温情瞬间。 范海飞夫妇和家人 沈高 摄 夫妻“云”上相会 “到了元宵节特别想家,很久没抱家里的小宝了。”来自甘肃省正宁县

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中国年轻人“别样年”:“云上”寻年味 花草为伴爱清闲

图为兰州市民网上购买羊肉、苹果和胡萝卜汁。 刘玉桃 摄 中新网兰州2月25日电 (记者 刘玉桃)随着社会经济的发展,如今外卖、私人订制等行业成熟,越来越多年轻人选择便捷的方式庆祝节日。元宵节临近,兰州市民李敏在一家高档餐厅订了一桌团圆饭。 老家在河北的李敏,今年选择留在兰州过年。因常年忙于工作的她,做饭是个“半吊子”。大年三十晚上,为了一家三口过个温馨的年,她通过网上现学、电话咨询,张罗了

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半年狂开1000家店,不卖隔夜肉的钱大妈也想冲击上市

钱大妈一位内部人士对界面新闻透露,上市的方向是明确的,只是时间表尚未公布。