美国加州山火持续肆虐，截至目前，今年加州山火的过火面积已经达到了1.54万平方公里。10月1日，加州北部仍就笼罩在在炎热和干燥的天气中，山火不断蔓延。在当地著名的葡萄酒产区纳帕和索诺玛，山火给酿酒业带来了沉重的打击。在加州北部沙斯塔县迅速蔓延的“佐格大火”，已经造成当地4人死亡，150座建筑被毁，沙斯塔县和邻近的蒂黑马县2200平方公里土地被烧毁。截至当地时间1日晚，只有26%的火势得到了控制。
中国商务部当地时间18日说，它将对从澳大利亚进口的部分葡萄酒发起反倾销立案调查。据美国消费者新闻与商业频道网站8月17日报道，澳大利亚贸易部长西蒙伯明翰发表声明说，中国当局还告知澳大利亚，他们还在考虑发起反补贴税调查。报道称，中国发布这项公告之时，中澳地缘政治关系正日趋紧张。中国是澳大利亚的最大出口市场，而根据澳大利亚葡萄酒管理局的数据，截至目前中国是澳大利亚葡萄酒以金额计算的最大出口目的地。根
由于新冠病毒感染人数激增，美国人口最多的州——加利福尼亚州13日起对商业和公共场所重新实施了防疫封锁措施。据英国广播公司（BBC）13日报道，加州州长加文·纽瑟姆当天下令立即停止州内餐馆、酒吧、娱乐场所、动物园和博物馆的所有室内活动，而在该州西南部新冠疫情最严重的几个县，教堂、体育馆和理发店也将关闭。加州目前新冠肺炎累计确诊病例数已高达33万例，病亡人数也超过了7千人。在过去两周内，加州新冠病毒检
美国加州州长纽森于当地时间7月1日宣布，鉴于连续几星期以来，新冠疫情在加州的反扑，决定即日起重新关闭新增病例严重的19个县内的餐厅，酒庄，动物园以及博物馆等，并要求至少将以上场所关闭3周，同时州政府决定在国庆节日期间关闭多县海滩以及建议取消国庆节的焰火表演，为此文图拉县，洛杉矶县等县已率先决定在1日前关闭其县所有海滩，而对违反规定的居民将被处以罚款。
说起加州你首先想到什么？是美国西海岸热情的阳光海滩，还是充满极客范儿的硅谷？慢慢走走停停，在旧金山骑行穿过金门大桥；在纳帕谷品尝一杯百年历史的红酒；在萨克拉门托逛老城穿越回淘金热时代；在太浩湖探寻天堂中的城堡……在这里发现加州和美国的历史。旧金山：感受现代艺术之美旧金山的标志性建筑莫过于金门大桥了，这座跨海大桥连接了旧
提起智利葡萄酒，一些人会觉得它是低端酒的代表。的确，智利曾经一度以生产产量庞大、质量平平、价格便宜的葡萄酒为主，但如今的智利葡萄酒行业早已今非昔比，很多酒庄开始不断追求葡萄酒的品质，也已经酿造出不少质量上乘的名品，如果还是以旧眼光看待智利葡萄酒的话，我只能说是时候为它平反了。在今年，伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）
美媒称，据说，中国在上世纪80年代经济改革时期进口的第一批洋酒来自法国。从此，洋酒贸易日趋繁荣，极品葡萄酒市场尤其如此。随着西方对“次级葡萄酒”的兴趣越来越浓，法国主要葡萄酒品牌将目光投向东方，波尔多葡萄酒期货表现优异。据美国《福布斯》杂志网站7月10日报道，2011年，国际葡萄酒和烈酒研究所（IWSR）宣布，中国已成
葡萄酒里能够配得上浪漫、少女心这些标签的，非桃红葡萄酒莫属。桃红（Rosé）葡萄酒，又称为pinkwine或blushwine，因为有着从浅粉到玫瑰红的可爱面孔，经常被人们贴上“Girl’sDrink”的标签。许多中国消费者对桃红也多有误解，以为桃红就是低端廉价的代名词。但近些年来，桃红葡萄酒无论产量还是质量都在迅速提
很多葡萄酒爱好者迷恋老年份的葡萄酒，但老年份的香槟却不一定在他们的收藏和品尝名单上。这并不奇怪，即使在香槟最大的市场——法国本土，也有年轻人表示不理解为什么要喝老香槟。“喝香槟就是要喝泡泡十足的新鲜脆爽啊，”一个在波尔多酒庄城堡工作的法国男孩说。一般中国的消费者更少饮用老香槟的机会。常驻法国香槟区的孟蕾一直致力于香槟文
膜拜酒（CultWine），指的是北美、澳洲、意大利、西班牙等地的精品葡萄酒，很多葡萄酒爱好者对他们都早有耳闻，却因为产量少或价格昂贵的原因使得葡萄酒迷们只能对这些酒进行“膜拜”。有人表示无法理解为什么全世界都为膜拜酒着迷，认为完全有能力找到口味比膜拜酒更优秀的葡萄酒，但不可否认的是，膜拜酒的价值已经远远超过了品尝，更
一个顶端奢侈品的定义是什么?知乎达人的定义是：首先它要拥有一个公认的古老历史渊源，精工细作的个性化优势，有别于工厂化的低产量模式。奢侈品原本仅供贵族大亨们享用，虽然今天已如王谢堂前燕一样飞入寻常百姓家，但依然保留有不可方物的高贵气质，这跟葡萄酒在历史上的转折历程很是相近。顶端奢侈品区别于大众奢侈品的关键一点在于，前者不
1.尝试一种外国酒某些国家产的葡萄酒，对你来说是陌生的。克罗地亚产的葡萄酒你喝过吗？还有，乌拉圭或格鲁吉亚的酒你喝过吗？下次你看到的话，要立刻买下。这些酒市场上有。2.去一家葡萄酒酒吧喝上一大溜各种各样的酒如果你已去过一些葡萄酒酒吧，那就去试一家你没去过的。3.点餐厅酒水单上最便宜的酒不开玩笑，请你鼓起勇气这样做吧。餐
生活中总是充满了各种惊喜。但是如果有一天您突然在自家的酒窖发现了一瓶来自18世纪的波尔多葡萄酒，这可就不是普通的运气好了。这一幕，就真的发生在了一个著名的波尔多酒庄。而这也让整个葡萄酒界都沸腾了。真的无法想象，这瓶酒竟然可以隐藏得这么好。此刻，我敢打赌，您现在肯定是在想“这酒要是打开喝起来是神马感觉呢？”谷特庄园（CH
自2009年起，意大利“四大雅”之一的欧纳拉雅酒庄（Tenutadell'Ornellaia）就启动了一项名为“艺术家之获（Vendemmiad’Artista）”的活动：每年委托一位当代艺术家，按照酿酒师给出的主题为酒庄最新发布的正牌酒设计酒标及葡萄酒艺术品。在这些限量版的大瓶装葡萄酒艺术品拍卖之后，酒庄会将拍卖款捐
凯瑞姆·拉希德（KarimRashid）挑战红酒行业的保守天性，为云彩酒庄（StratusVineyards）推出了一款名为“Decant（酒液轻泻）”的现代酒瓶。此次这位纽约设计师与加拿大酒庄携手合作，希望能为消费者带来惊喜，以解构形式展现品牌多元特点。值得注意的是，酒瓶雕塑般的形状反映了酒庄55英亩土地上44座葡萄
美酒是一个航班的重要组成部分，尤其是头等舱，对于许多喜爱品尝美酒的人来说，一本厚厚的高品质酒单是一趟完美飞行所需的必要元素。然而，在三万英尺高空空气十分干燥，味蕾变得不太敏感，干涩的舌尖对于选酒十分挑剔，但各家航空公司尊贵的头等舱侍酒服务，依然能够提供解决之道。阿联酋航空酒单里有香槟王酒必须经受住飞行中偶尔产生的紊乱而
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