逛年宵市場是不少香港市民過年的“保留節目”，今年中環海濱從1月24日起至年三十（1月27日）首次舉辦“中環年宵2.0”，用美食抓住遊人的胃，讓市民在摩天輪及維港景色中賀歲，擦亮“香港招牌”充滿亮點。截至昨晚上7時共錄得六千人次入場，預計4日活動將錄得近七至八萬人人次入場，希望藉此“將港產美食推向國際”。
香港首批八架美食車於下周五年初七陸續開業，昨日抽籤選出首輪擺檔地點，在中環海濱率先有花膠瑤柱羮品嘗、灣仔有美式叉包、尖沙嘴有火龍果沙冰水果撈及鮮忌廉菠蘿包、觀塘有黯然銷魂漢堡、黃大仙有五色餃子，在兩個主題公園就有魔廚撈麵及蘿蔔豬軟骨飯抄手便當。有經營者投資近百萬元的美食車昨曝光，貨車內外經特別設計，期望將香港美食、文化帶給市民和遊客。
香港上月份整體旅客數字有上升跡象，商務及經濟發展局局長蘇錦樑昨日透露，去年12月訪港旅客按年升5.4%，其中內地旅客增加6.1%，非內地旅客則增加3.6%。
必比登美食餐廳雖不及米其林星級餐廳，但旗下餐廳均需價格合理、環境優雅、菜品優質，由於一開始就使用了米其林車胎人的卡通形象，所以還被稱為“米其林車胎人美食”。
日本燒肉、西班牙火腿、榴蓮冰皮月餅……11日在香港開鑼的第27屆美食博覽將市民及遊客帶入美食天堂。不少人拖著行李箱和大大小小的袋子在展館內穿梭，生怕錯過價格划算的食材。
作為每年備受期待的美食盛事，展覽今年匯聚了來自25個國家及地區的近1400家參展商，讓大眾無需山長水遠跑遍世界，也可品嘗到各地的珍味美饌。
“美食之最大賞”，是香港歷史最悠久且最具權威的餐飲業界盛事之一。每年的賽事都設有4個主題，目的在於推廣香港的地道中菜，今年的主題是“蛋”、“豬肉”、“點心：腸粉”和“蟹”。
法國米其林集團21日晚在新加坡正式發佈《新加坡米其林指南2016》,29家餐飲機構上榜,其中包括兩家小食攤,這是米其林首次收錄小攤販製作的美食｡
為期兩日的“蘭桂坊街頭美食節”24日伴隨連場大雨結束，雖然天氣未如理想，但多間參展商表示，擺檔志在宣傳，賺錢只是其次。大會預期兩日吸引逾5萬人次到場。
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