香港“賞心樂食”美食文化節16日在香港維多利亞公園舉行。超過120個攤位、6個文化展示區的豐富美食及文化活動，吸引了大批市民及遊客近距離感受廣西、廣東、福建、東南亞等地的正宗美食和特色文化。
首屆“蘭桂坊街頭美食節”將於本月23日至224日在香港舉行。本次活動將匯聚來自世界各地的街頭美食，提供逾50個食品攤位，屆時還將首次有“美食車”在香港鬧市出現。
該計劃將有兩個階段的評選機制，第一階段為評審申請者的美食車計劃書，評審準則包括美食主題及菜單、業務及財務計劃以及車輛的設計等；第二階段為烹飪挑戰賽，比拼參賽者所建議的招牌菜式。
為了將泰國美食推向中國市場，讓更多的中國消費者了解泰國，“一帶一路”中泰美食文化交流會2月16日在泰國農業部泰國食品研究機構總部舉行，來自中泰兩國政府官員、商貿人士300多人出席交流會。
12部美食車將來會在香港6個主要旅遊景點營運，分別為金紫荊廣場、尖沙咀梳士巴利公園、尖沙咀藝術廣場、中環新海濱、海洋公園和香港迪士尼樂園外。
美食車會在6個主要旅遊景點營運，分別為金紫荊廣場、尖沙咀梳士巴利公園、尖沙咀藝術廣場、中環新海濱、海洋公園和香港迪士尼樂園外，每處地點設兩個泊位。 據介紹，美食車可使用明火煮食，業界預計經營一輛美食車最少約需60萬港元。
韓國美食綜藝節目《家常飯白老師》的廚房裏，49歲的白鐘元如魔術師一般將最簡單的食材製作成美味的家常料理。相比以往那些高冷的“美女家常菜”，擁有微胖身材和憨厚笑容的白老師，似乎更能帶來電影裏“大白”般的親切感。被稱為“白百科”的他常常在掌勺時透露出詼諧的小幽默和小智慧，讓人不禁感慨怎麼就與廚房的油煙味道那麼混搭。
一年一度的“吃貨節日”香港美食博覽又即將於8月13日至17日在香港會展中心拉開序幕。經典優惠“1蚊美食”今年再出新意，一起來看看有哪些食客不可錯過的“平靚正”美食。
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