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唐朝食府 美食中飄逸中國文化韻味

科倫坡的中餐館在2014年迎來新格局。其中,一家名為唐朝食府的中餐館自開張起便備受矚目,它的獨特之處在於,無論是從餐館命名、環境佈局、還是菜品研製上,都透著“文化”二字

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第六屆“香港美酒佳肴巡禮”開幕

由香港旅遊發展局主辦的“香港美酒佳肴巡禮”30日晚在啟德郵輪碼頭開幕,一連4天的大型戶外派對為11月連串的美酒佳肴活動拉開序幕。

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新疆美食標準發佈:大盤雞要配皮帶面

烏魯木齊飲食服務行業發佈了新疆特色美食標準,例如一塊烤肉是10克左右、2釐米大小;粉湯的湯底要用牛尾骨熬3小時等。

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“法國佳肴”明春登場 千館千廚齊烹大餐

“法國佳肴”將在2015年3月19日舉行。屆時,由法方在全球範圍內遴選的1000名廚師和1000家餐館將在同一天晚上精心烹制並推出傳統法式大餐。

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悉尼唐人街10月變身美食坊

摩爾說,“亞洲近在眼前”美食節為人們提供了一次好機會,接觸當地文化、品嘗東方美食、領略國際頂級廚師巧奪天工的廚藝。

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悉尼唐人街10月变身美食坊

悉尼市长摩尔10日说,今年10月悉尼唐人街将变身美食坊,让华埠顶级亚系餐馆和他们厨艺高超的名厨在第四届“亚洲近在眼前”美食节上大展精良厨艺。

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深港生活丨5A景區再添暑期嘉年華

暑期已過半,精彩仍在繼續。8月21-24日,毗鄰香港的國家5A級旅遊景區——深圳觀瀾湖將在其會所鄉村俱樂部舉辦國際美食嘉年華,美食美酒、街頭塗鴉、貓王音樂、街頭籃球足球比賽輪

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澳大利亚将首次在香港美食博览设展馆

澳大利亚新南威尔士州副州长安德鲁·斯通纳29日在悉尼宣布,新州将首次在香港举办的第25届美食博览上设立展馆,展示新州高品质的产品。

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記錄香港飲食文化專著《老港滋味》面世

歷時5年編撰而成的《老港滋味》8日晚正式與讀者見面。該書走訪了過百位香港及內地飲食界專家,網羅香港不同時代、不同特色的飲食文化,將成為一部權威的香港飲食文化導賞讀物。

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歐洲年度最佳餐廳——原汁原味“In de Wulf”

比利時IndeWulf餐廳內的菜肴。 設立在美國的吃貨評美食協會9日在布魯塞爾舉行新聞發佈會,宣佈比利時餐廳IndeWulf被該協會評為2014年度歐洲百佳餐廳之首

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澳旅局以“美食佳酿”推广旅游新形象

澳大利亚旅游局7日在悉尼推出以美食佳酿“澳大利亚餐馆”为关注点的澳大利亚旅游宣传片,将“美食佳酿”作为澳大利亚旅游的新形象,以吸引更多世界各国旅游者将澳大利亚作为美

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澳大利亚麦考瑞大学举办首届“中国文化节”

澳大利亚麦考瑞大学 21 日在大学校园中心广场举办首届 中国文化节 ,旨在增进校园内学生对中国文化的了解,推动青年之间的文化交流。 本次活动由澳大利亚麦考瑞大学赞助、麦考瑞

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悉尼“亚洲近在眼前”美食节开幕

由澳大利亚悉尼市政府推出的一年一度的 亚洲近在眼前 (Asia on Your Doorstep) 美食节8日开幕,悉尼唐人街成为美食爱好者的天堂,澳大利亚民众和游客不必远足便可尝遍亚洲各地美食。

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《舌尖2》18日開播 7集講述中國美食故事

《舌尖》第二季由央視紀錄頻道歷時一年打造,橫跨中國150多個拍攝地點,行程40多萬公里。全片共分為七集,將從時節、腳步、心傳、家常、秘境、相逢、三餐七個角度來講述中國美食

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香港美食展開幕 各地美食廣受追捧

8月15日,市民在美食展上以一元購買花膠。當日,由香港貿易發展局舉辦的第24屆美食博覽在香港會展中心開幕。新華社記者呂小煒攝 精緻的伊朗鱘龍魚魚子醬、味道濃郁的法國頂級橄

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香港“美食博覽”閉幕 5天吸引近40萬人

8月1日,模特在展示參展商品。 新華社記者呂小煒攝。 香港貿易發展局20日表示,今年度的美食博覽已落下帷幕,5天共吸引39萬多人入場參觀,比去年上升2%。 今年香港美

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《舌尖上的中國》講述中國百姓與食物的故事

在被食品安全問題困擾的中國,數千萬中國人在一部紀錄片《舌尖上的中國》中,重新找到了傳統美食的可貴和食物中蘊含的人情味。 中國中央電視臺製作的《舌尖上的中國》自5月1