农户在水田中采收茨菇 李晓春 摄 中新网广州1月27日电 题：“发财添丁”主食材上市 广东侨乡台山人决不“菇”负 作者 李晓春 郭军 “大江茨菇，又大又靓！想尝鲜的快过来买！老一辈的讲，吃过茨菇丁，发财又添丁。这些是今年第一批上市的茨菇。”近日，在广东台山台城富城市场一菜档，老板娘在早市中大声招揽顾客。临近春节，台山当地出产的茨菇开始上市，其个头饱满、白皮带尖的好品相吸引了众多市民前去帮
宁夏银川市贺兰县金贵镇集贸市场内种类繁多的商品。 于晶 摄 中新网宁夏贺兰1月27日电 题：乡村“旧”集市里的“新”变化 中新网记者 于晶 杨迪 1月27日，宁夏银川市贺兰县金贵镇集贸市场热闹非凡。大棚里新采摘的蔬菜、手工编织的扫把、现宰的牛羊……各种商品琳琅满目，叫卖声、吆喝声此起彼伏，男女老少早早赶集购年货，浓浓的年味儿扑面而来。 在中国的农民眼中，春节赶集是一件很隆重的事情。他们
“雨衣妹妹”刘仙正在进行公益助农直播。 罗浩 摄 中新网凉山1月19日电 (记者 张浪)“我从小到大都没有走出过大山，去年疫情，我认识到了这座英雄、团结、美丽的城市，我想通过自己的努力，走出大山，去武汉看看。”1月下旬，来自四川省凉山州越西二中的阿根五支木接过1200元助学金之后对记者如是表示，称考取武汉大学是自己的梦想。 此次助学金的发放是由逆行武汉抗疫的“雨衣妹妹”刘仙、第23届“四川
在摊杂粮煎饼的过程中，芦生鹏动作娴熟。 齐琳洁 摄 中新网乌鲁木齐1月19日电 (齐琳洁 樊守成)每天一大早，当大多数人还在被窝中的时候，芦生鹏就早早得来到菜市场，准备采购所需的食材，嫩绿的生菜、新鲜的小香葱。他说，食材的新鲜度直接影响煎饼的口感和营养，这些看似简单的食材，却是杂粮煎饼绝配的好搭档。 芦生鹏是甘肃籍务工人员，在新疆生产建设兵团第六师芳草湖农场开了一家杂粮煎饼店。从饭馆打工族
吃年猪饭。 曹雪 摄 中新网泸州1月19日电 (邹立杨 曹雪 罗盼)“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪。”一进入腊月，年味儿就一天天浓起来。19日，在四川省泸州市古蔺县箭竹苗族乡富强村新村聚居点，古学文一家早早就开始生火烧水，今天家里要完成新年到来前的一件大事儿——杀年猪。 生火烧水。 罗盼 摄 几位大汉合力将300多斤的肥猪从猪圈里拉了出来，按倒在搭好的“案板”上。不到一个小时，经过杀猪
工作人员正在分餐，预备送往学校。 李南轩 摄 中新网福州1月15日电 (叶秋云)民以食为天，食品安全关乎每个人的健康。突如其来的疫情给餐饮行业带来了巨大影响，后疫情时代，团餐供应链却迎来了新商机。那么，团餐企业如何确保食品安全？ 所有进入生产车间的人员，都必须先进入更衣室，穿上专用工作服，在经过洗手、吹干、二次消毒、风淋后，方可进入生产车间内部。 李南轩 摄 1月15日，中新网记者走进福
亚太日报 沃克燕麦的营养丰富，包含大量纤维、复合碳水化合物和蛋白质，在美国、瑞士和芬兰等多国很受欢迎。对减肥人士来说，吃燕麦是个很好的选择。它还富含镁和锌等元素，可帮助降低胆固醇，改善肠道健康。燕麦有助于减肥的原因之一是，它包含的可溶性纤维能减少胰岛素的分泌，而胰岛素是一种促进细胞吸收葡萄糖的激素，所以，食用燕麦能减少糖分的吸收。其次
2020年，是全面建成小康社会的决胜之年，“小康”也成为了人们口中的热词。那么，当不谙世事的孩子问什么是“小康”，该如何用通俗易懂的方式告诉他们呢？一位聪明贤惠的妈妈想到一个好办法，用家家厨房里都很常见的食材，和一支生花妙笔相结合，生动形象地给小朋友展示了我们当下生活中处处可见的“小康”。 1 妈妈说，吃得饱吃得好吃得健康，便是我们看得见摸得着的“小康”！中国粮食连年丰收，靠的是国家常年
身着厨师服的甘肃临夏州折桥村村民公开展演厨艺，吸引民众前来观看。 艾庆龙 摄 中新网兰州12月30日电 (艾庆龙 李彬)临近元旦，因爆炒草鸡而红的折桥村呈现出繁忙景象，村民们收拾着院落和厨房，为即将到来的大批食客准备食材。 自家养殖草鸡，加之周边果园、菜园中的果蔬，在农妇烹饪下，一桌引人垂涎的爆炒草鸡由此“诞生”。难以想象，一盘爆炒草鸡却成为都市人呼朋唤友的由头，也成了折桥村的“新食尚”。
中新网12月28日电 据“中央社”报道，考古团队最近在意大利庞贝古城发现一处保存异常完整、有鲜艳壁画装饰的“小吃摊”，为人们了解庞贝古城的生活样貌提供更多线索。 据报道，闻名世界的意大利庞贝古城位于那不勒斯市附近。公元79年维苏威火山喷发，整个庞贝城被火山灰和熔岩埋没。 考古学家近年持续发掘庞贝遗迹，而最近发现的这个熟食摊(thermopolia)，地处当年繁忙的银婚礼街与阳台巷交
在此次北京疫情中，有4名感染者与冷链有直接或间接的关联，有从事冷链相关工作的，有销售冷鲜产品的，也有购买过冷链相关食品的。
主播现场直播带货推介大武口凉皮。 李佩珊 摄 中新网石嘴山12月26日电 (记者 李佩珊)12月26日，宁夏石嘴山市大武口区以地标美食凉皮为媒介，举行第三届宁夏大武口凉皮节暨元旦嘉年华。开幕式现场，多家知名老字号凉皮商户参展，络绎不绝的顾客现场品尝美食，让炎炎冬日“热”了起来。 顾客络绎不绝。 李佩珊 摄 大武口凉皮发展始于国家三线建设时期，由来自全国支宁建设者，基于传统家乡美食，结合北
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