亚太日报 欣卓巴塞罗那大学近日研究发现，食用富含多酚的食物可预防老年人炎症。食物中的多酚可以通过改变肠道微生物群和诱导吲哚3-丙酸产生来减少老年人的炎症。这项研究发表在《分子营养与食品研究》上，由巴塞罗那大学药学和食品科学学院的营养&食品代谢组和健康老龄化研究小组共同完成。研究表明，多酚和肠道微生物群之间的相互作用可以诱导细菌的增殖，
亚太日报 欣卓巴塞罗那大学近日研究发现，食用富含多酚的食物可预防老年人炎症。食物中的多酚可以通过改变肠道微生物群和诱导吲哚3-丙酸产生来减少老年人的炎症。这项研究发表在《分子营养与食品研究》上，由巴塞罗那大学药学和食品科学学院的营养&食品代谢组和健康老龄化研究小组共同完成。研究表明，多酚和肠道微生物群之间的相互作用可以诱导细菌的增殖，
亚太日报 欣卓关于什么是健康的饮食方式，存在大量的讨论与相互矛盾的观点，但有一种饮食习惯向来不存在争议，就是人们应该多吃绿色蔬菜。件事几乎每个饮食都同意：你应该吃更多的绿色蔬菜。蔬菜含有很少的卡路里以及碳水化合物，而含有丰富的维生素、抗氧化剂以及丰富的微量元素。然而，如果在正餐中食用蔬菜会很难吃饱，您可以尝试在非正餐时间饮用“绿色粉末
亚太日报 欣卓当我们饮食中缺乏足够维生素和矿物质时，例如食用准西方饮食中含有大量简单碳水化合物和糖分的食物，我们的身体便没有储备来积极抵抗感染和维持免疫功能。不仅如此，食用加工食品及简单的碳水化合物食品往往会增加炎症，并导致许多疾病。当你的免疫系统状态很差时，工作和生活的日常压力会更加让你感到疲惫，并发展成炎症和慢性疾病。考虑饮食中增
亚太日报 Hannah最近发表在《食物与功能》杂志上的一项研究表明，连续一个月每天食用蔓越莓可以改善成年男性的心血管功能。该研究调查了45名健康男性，他们每天食用相当于100克新鲜蔓越莓的蔓越莓粉并持续1个月。结果显示，他们血流介导的血管舒张都有明显改善，这是心脏和血管功能得到改善的信号。英国伦敦国王学院营养科学系Ana Rodrig
亚太日报 欣卓夏天的农贸市场和超市往往挤满了新鲜的农产品，而随着天气变冷，农产品种类减少或者看起来不再那么吸引人。但仔细观察会发现整个秋季和冬季还是有很多选择，这些选择既美味又有营养。以下这五种食物非常适合在您秋冬季膳食中使用。一、梨一只梨子可以为你提供7克纤维，获得足够的纤维不仅有助于肠道调节和保持胃肠道健康，还有助于调节血糖和降低
亚太日报 欣卓众所周知，吸烟、肥胖和过度饮酒等会增加您患癌症、中风、痴呆症和心脏病等特殊疾病的风险。但专家说，除了这些之外，还有一个经常被忽视的风险因素，也就是您的血型。最近的研究表明，血型会影响患癌症风险。特别是AB型血的人，这种血型属于最不常见的血型，并被诊断患有胃癌的可能性相对高出21%。然而，无论您的血型如何，有几种方法可以降
亚太日报 欣卓根据最新研究，50岁以下成年人患癌症人数正在上升。根据研究人员说法，乳腺癌、结肠癌、食道癌、肾脏癌、肝脏癌和胰腺癌是自1990年以来被发现的年轻人更易患得的癌症。专家称，从数据中观察到一种“出生队列效应”，意思是在较晚时间出生的人群在以后的生活中患癌症的风险更高，这可能由于几十年后的儿童在生活方式方面更可能导致癌症。研究
亚太日报 欣卓研究表明，大量食用超加工食品可能会增加患结直肠癌的风险，该研究最近发表在英国医学杂志上。结直肠癌是全球最主要的死亡原因之一，在美国，它是第三个被发现的癌症。导致结直肠癌最直接的因素之一是不良的饮食习惯。超加工食品指精制糖、精制淀粉和反式脂肪含量高的工业、即食或即热产品。越来越多的证据表明，超加工食品通过改变肠道微生物群的
亚太日报 欣卓或许没有什么比便秘更让人不舒服的了，尤其是当你不知道是什么原因导致便秘的时候。不过，让你的排便习惯回到正轨很简单，只要做一些饮食上的改变即可。以下是专家推荐的20种让你大便通常的食物。一、红薯红薯对消化系统非常有益。红薯富含营养物质，红薯是一种多用途的蔬菜，可以用在许多不同类型的菜肴中，从开胃菜到主菜，再到甜点。红薯富含
亚太日报 | 丹玮布朗大学团队的一项新分析显示，患皮肤癌与吃鱼有关，主要原因可能是鱼类体内的汞等生物污染物。这项研究被发表在《癌症原因与控制》杂志上，主要研究的课题是，食用包括金枪鱼和非油炸鱼在内的更多鱼类的成年人，是否患恶性黑色素瘤的风险更高。研究人员发现，与平均每日鱼摄入量为3.2克（11盎司）的人群相比，平均每日鱼摄入为42.8
亚太日报 欣卓西红柿是一种原产于南美洲的茄科植物。虽然在植物学上番茄是一种水果，但它通常被人们当作蔬菜食用。西红柿成熟时通常是红色的，但其实还包括橙色、绿色和紫色，也存在许多不同形状和口味的西红柿亚种。西红柿的含水量在95%左右，其他5%主要由碳水化合物和纤维组成。碳水化合物占生番茄的4%，一个约123克的西红柿，碳水化合物的含量不到
亚太日报 冬雨俄乌冲突持续半年多，已对全球经济构成严重威胁，欧洲经济受到的影响尤甚。彼得森国际经济研究所所长、英国央行前政策制定者亚当•波森对美联社表示:“与其他高收入经济体相比，欧洲的衰退风险和压力要大得多。”欧洲经济之所以会尤其受到影响，是因为欧洲严重依赖俄罗斯的能源供应，比如天然气。美联社报道称，如果俄罗斯为了报复西方的制裁而完
亚太日报 欣卓据福克斯新闻报道，一项新的研究发现，食用深加工食品会随着时间推移极大地影响我们大脑功能，导致认知能力下降加快。像预制食品、冷冻食品、微波食品和方便面这样的深度加工食品或许制作起来又快又简单味道也不错，但根据最近的研究显示，花更多的时间在厨房里烹饪新鲜的食品或许更值得。深加工食品是指含有少量完整成分的食品，通常含有香精、色
亚太日报 艾仁据“Eat this，Not that”网站报道，作为全世界最常食用的谷物之一，大米的用途非常广泛，既可以用来搭配各种可口的菜肴，也有许多品种可供选择。其中，白米是最受欢迎的类型之一。但与营养更丰富的糙米相比，由于其加工方式，白米往往受到不好的评价，被描述为“坏碳水化合物”或“空卡路里”。那我们需要完全拒绝白米吗？事实证
亚太日报 Hannah橄榄油是通过压榨橄榄制成的植物油。中医认为，橄榄油具有活血化瘀，润肠通便的功效，还可以降低血压、血脂，促进新陈代谢，有助于补充人体所需的氨基酸。近日，一项由哈佛大学专家发表在《美国心脏病学杂志》上的研究表明，用半汤匙或更多的橄榄油代替黄油或全乳制品脂肪有助于延长寿命。研究指出，与从未食用过橄榄油的人群相比，每天使
亚太日报 欣卓如果您正在寻求均衡饮食，那么可以尝试“吃彩虹”，也就是确保您的膳食中包含各种营养丰富且色彩丰富的水果和蔬菜。根据研究，人类食用五颜六色的蔬菜和水果对身体健康十分有益。一、红色水果和蔬菜红色的水果和蔬菜含有多种植物化学物质，如番茄红素。数据显示，富含番茄红素的食物有助于预防心脏病和某些癌症，如前列腺癌。富含番茄红素的食物包
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